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次日中午,孔复扬跟着几个巡检进了膳房。
来到京都府衙这几天,虽然刚开始和人闹了不少矛盾,但被那韩砺骂了一通,居中调解之后,又拿好处吊着,他早转了性子。
眼下白日给韩正言帮忙,计算各处人力、牢房调度,又统算审讯之后汇总得来的信息等等,晚上则是跟着那辛奉审问犯人,孔复扬做着做着,虽然辛苦得很,还跟原来想象中自己一鸣惊人的场面差距甚远,却是再不敢有怨言。
他也是要脸的。
韩砺跟他干一样活的时候,做得更快、更好,但他试过去做对方的事,却是做不来。
不是没给机会,而是自己能力比不上,那还有什么好说的?
刚排进队伍里,迎面有个差官打好了饭菜路过,孔复扬就听得前头有人问道:“今天吃什么?”
那人把饭碗递了过来,皱着眉道:“自己看吧。”
“怎么又是这几个菜!不是换了厨子了吗??”
“新换的厨子比以前的好不到哪里去,那羊肉馒头还变难吃了!”
“做菜难道只会拿水煮吗?我们为了点月俸见天不见日的,怎的他们公厨的工钱这么好挣?”
“你看!你们看!那韭菜都熬成什么样了!”
“五花肉明明可以像前天晚上一样香煎,做什么要切成大肥片跟着白萝卜同炖!”
一群人在这里挑毛病。
那日左右军巡院找了宋妙来支应一顿,京都府衙诸事繁杂,几乎处处都忙,其他院曹自然也有值夜的,少不得蹭了一顿好的。
众人吃得香,次日还高高兴兴跟左右散播种种谣言。
譬如:“公厨里头来了个好标致小娘子!”
又如:“那厨娘手艺上佳,日后咱们好日子来啦!有口福哩!”
再如:“听说那小娘子来了,咱们以后晚上轮值就有夜宵吃了——昨日她使人派的甜胚饮子,还帮忙兑茶,喝着忒提神!”
搞得一干人等次日上午蹲着饭点跑去膳房。
结果哪里有什么标致小娘子,只有一盘盘十分熟悉老脸菜。
虽说调味稍有改变,变来变去,做法却是不离其宗,不是炖,就是煮,所谓的“香煎五花肉”“清炒豆芽”等等,不过一场梦似的。
由奢入俭难。
没吃过的还好,左右难吃就难吃点,历来日子都是这么过的。
但那等吃过的有了对比,就变得不是那么好打发了——一样的食材,分明可以做好吃,为什么要拿这些来应付??
昨日就算了,今日见又是这些个菜,等打来一尝,果然跟意料中一样的难吃,诸人忍不住开始鼓噪,又互相抱怨。
有人提议道:“不是在换厨子吗?咱们都回去同上峰说,叫跟管厨房的官人提个建议,也不要手艺多强,至少用点心罢?!”
“好厨子也不好找吧?”
“前日那小娘子就顶顶好啊!”
“提一嘴,都回去提一嘴!”
一群人吵吵嚷嚷,果然回去各找各人上官。
于是等那郑官人从外头回来,屁股都还没坐下,就被郑知府叫了过去。
进了屋,等那上茶的杂役一走,郑知府就同他道:“衙门里头晓得你跟我的关系,多少给几分面子,只你做事也不要太过分了,今次陶公事想吃个清炒豆芽,结果一屋子公厨,连盘像样的都炒不出来,赵府尹一年才来几回?当着他的面,你叫我的老脸往哪里搁?”
郑官人忙解释当日的厨子乃是左右军巡院临时叫来的云云。
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