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第396章 主打小龙虾（第2页）

“师父，这里如果存放各种调味料，需要打造至少三十多个格子才行。”

“不，这跟真正的厨房不同，我会建作坊，加工成品调味料，到时候只需要控制剂量，批量的添加到食品中就行，不需要现场调配。”

这才是流水线生产街边小吃的秘诀。

与其说是炮制食物，不如说是组装食物。

一切都是准备好的，在街头能以最快的速度，将食物交到食客手里。

节省时间，节省空间，节省成本，但又最大量的贩卖。

“师父，你这是天才一样的想法，我真佩服你！”

“说吧，你跟谁学的拍马屁？为师可不会教你这个。”

师徒扯淡，手下不停。

赵传薪告诉他要带他去见约翰·勃朗宁。

本杰明·戈德伯格说：“就是那个著名的老设计师？”

“是啊，咱爷俩陷入瓶颈，需要找个懂行的突破技术壁垒。”

“好，师父，咱们去偷师。”

“……”赵传薪强调：“是交流，公平而友好的交流。”

无需电刨机，无需电锯和操作台，一把精灵刻刀行天下。

四轮马车内部正发生天翻地覆的变化。

赵传薪给一侧挖了个大洞，做了个可掀起来的窗户，下面还有个折叠的台子。

在1907年，纽约已经足够发达，煤气管道通往千家万户，甚至这时候就有煤气罐了。

赵传薪决定让餐车上配煤气罐，但自己这次却没用。

当他改的七七八八，庄园外有一辆马车缓缓驶入。

“先生，我来送小龙虾！”

来的挺快。

赵传薪爽快的交了尾款，让马库斯·恩克鲁玛卸货。

看着满满当当的几桶龙虾，本杰明·戈德伯格狐疑：“师父，买这么多小龙虾做什么？”

“这就是咱们的食材，明天带去镇子上贩卖。你妈说镇子举办什么收获节？正好人多热闹卖的快。”

晚上，瑞秋·克维斯没走，被苗翠花邀请留下来吃晚饭。

赵传薪今天亲自下厨，带着佣人扒小龙虾。

只是太多了，佣人看着一盆盆的小龙虾觉得眼前发黑。

赵传薪就说：“明天会拿去镇子上卖，卖出去了，我给你们算手工费。”

小龙虾在此时很廉价，但美国人不吃头，只吃龙虾肉，人工才是最贵的。

果然，听说如此，这些人干活就有了动力。

赵传薪捣鼓了半天，准备做三种。

一种是塔巴斯科辣椒、柠檬、胡椒、芹菜粉、月桂叶、姜粉、芥末籽、洋葱以及盐和蒜瓣提香处理，口味更偏向于西方。

另一种是曾经最爱的吃的麻小做法。