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第409章 边陲小城（第1页）

京大依旧是3月1号开学，但周硕师门里的很多学生都没有去学校，他们都来到了大理。

加上刘教授夫妇，一共十三个人，因为是周硕统一帮他们订的机票，所以十三个人全都是同一天到的。

如果只有其他同门的话，周硕随便派几辆车去接就行了，但老师和师母都来了，他当然得亲自去接。

把人送到酒店，安排好住宿之后，第一件事，当然就是吃饭。

好像所有的龙国人都是这样，从古至今以来，不管干什么，不请人吃饭好像就显得不够隆重似的。

接风宴被安排在一家本地人都喜欢去的饭店，点的菜也没有多高端，但都是南诏古国这边的特色菜系。

甚至还有一些被网友们妖魔化的野生菌菜系。

本来呢，3月份还没到大理的雨季，按理说是不会有野生菌的，游客们这个时候来，要么只能吃到人工菌，要么就只能吃冷冻下来的杂菌。

但周硕不一样。

他有钱，而且舍得花钱。

恰好，这个世界上很少有东西是钱买不到的。

三月能够吃到的野生菌其实不是没有，而是太少。

像见手青、鸡枞等等大名鼎鼎的野生菌，其实在极少部分地方，下过雨之后，已经开始少量的出了。

只不过数量实在太少，太难发现，再加上运输起来很麻烦，而且农户拿到菌子之后，如果太少的话也不一定会拿出来卖，说不定自己就吃了。

这个时候想要吃到野生菌，那就只有一个办法，那就是使劲儿砸钱。

在一周以前，周硕就开始让人在市场上收购高价野生菌了。

重赏之下必有勇夫，花了一周时间，还真让周硕收到了几斤红葱牛肝菌和鸡枞。

像这种山珍，根本就不需要什么太复杂的烹饪，加点辣椒和大蒜用猪油爆炒就行。

至于火锅？

那踏马全是给游客吃的，本地人除了红菌汤之外，基本不会把菌子浪费在炖汤上面。

吃饭的时候，周硕特意向大家介绍了这两种野生菌。

“这种就是网上他们常说的见手青，学名叫红葱牛肝菌，是最好吃的一种见手青。”

“这种菌子切开之后，伤口会呈现出跟梵高的那幅《星空》一样的颜色，所以叫见手青。”

“见手生吃是有剧毒的，这种毒素会损伤神经，而且不可逆，但只要做熟了吗，那就无毒，可以放心食用。”

“旁边这一种呢，就是鸡枞菌，无毒，美味也是不输见手青的，大家可以更放心的食用。”

“食用有毒的野生菌的时候，最好就不要喝酒，一些野生菌容易和酒精发生反应，产生新毒素，所以今天就没给大家准备酒。”

周硕介绍完毕，先捻起见手青吃了一口，鲜香嫩滑，果然是人间美味。