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俩人自然没异议,余冬槿本不想乐正跟着忙,可老头儿脾气倔,说自己总不能大年三十的去别人家找人玩儿,拿了萝卜就开始削皮。
余冬槿想想也是,反正累活他和遥云肯定不会让爷爷干,于是就随他去了,接下来乐正削萝卜,遥云切肉,余冬槿则往已经被遥云刷洗干净的木盆里面打了面粉开揉。
带着浅浅温度的阳光挥洒在这方山村里,每家每户都开始忙碌着饺子与年夜饭。
屋顶与围墙上的积雪被晒化了,最后坚持不住一簇簇的随着雪水向下滑落,噼噼啪啪的打在地上,像是下了一场特别的雨。
村里各户人家这时都看顾好了家中的孩子,叫他们莫往屋檐边去,就怕屋顶的雪滑落打到人。
余冬槿站在屋檐下,伸手飞快试了试雪水的温度,被冻了一个哆嗦。
遥云连忙过来捂住了他的手,说:“傻不傻?”
余冬槿嘿嘿笑,然后被他拉着坐回院里桌边。
他对遥云和爷爷说:“雪水一化,冬笋肯定会起来很多。”余冬槿这几天都心心念念着这一茬了,没办法,冬菜实在太少了,他一个往日在冬天也不缺蔬菜吃的现代人,实在有点受不了了。
遥云点头:“明天咱们就上山。”
乐正没有意见,还说:“下午再去,上午得去拜年。”大年初一第一天,按他们村的习俗,是得赶早起来挨家挨户的拜过年才行的。
这件事对于余冬槿还真是个挑战,他问爷爷:“不用磕头吧?”
乐正诧异:“磕啥头啊?进屋见长辈就说拜年,见平辈就说新年好,这就行了。”他纳闷:“余家那边拜年还得磕头啊?”他是知道有些地方有这规矩的,不过他们留云县没有。
余冬槿摇头:“没,我就问问。”他眼巴巴看着遥云,“你得陪我一起……”
遥云见他那样儿,只觉可爱,就没有不同意的,点头应了。
过了会儿,李家后院里,一家三口坐在板凳上,各自忙活。
乐正双眼眼角笑出褶子,一边包饺子一边看孙子教孙媳妇擀饺子皮。
余冬槿一手面团一手擀面杖,细细与遥云说明:“一手提着面皮边边给面片儿转圈,一手捏擀面杖往一个方向去擀,不用费力气,只需要顺手去动,几下就好了。”他拎起一张圆溜溜的饺子皮给遥云看,“喏,看到没有,就是这样。”
遥云表面淡然,其实心里半懂不懂,学着开始弄,不过他手大力气也大,一张饺子皮勉强成型,余冬槿看的正要高兴,他捏着饺子皮的那只手一提,就将这块中间太薄两边太厚的饺子皮给颠破了。
遥云动作一顿,眼中不由带上几分懊恼。
余冬槿笑了,“已经很好了,你注意一下,擀面杖往外来点,外圈擀薄些均匀些,你再试试。”他将破饺子皮重新揉成团按扁,又给遥云示范了一遍。
遥云于是又试了一次,这次就很好了,虽然形状不够圆,但也已经有模有样。
乐正笑着接过孙媳妇擀的饺子皮,包了个鼓鼓囊囊的大饺子。
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