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第357章 你才是挑战者（第3页）

“他们都是多年资历的老前辈。”

“而我，就是年轻厨师一代的统治者！跟我比，你输定了！”

范伟没什么表示，只是突然问道：“你认识莫瑞卡女士吗？”

“排在我后面一位的家伙，得罪了一位御厨，跑到黑钟要塞去了，怎么？你跟她有关系？”特瓦里有些诧异。

“没什么。”范伟舒颜一笑，“我们开始吧。”

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比赛正式开始。

会长拍拍手，厨房食材库的大门就被打开，一位位厨师助理推着小车出来，上面摆满了用银色盖子罩住的食材。

“一共一百二十种食材，两位厨师，请开始选吧。”

特瓦里对范伟仰头开口，“谁先来？需要掷硬币决定吗？”

“不，你先。”范伟很有谦让精神的说道。

轻哼一声，特瓦里露出微不可察的笑容，来到众多食材面前，拿走一份。

接下来轮到范伟，两人一换一，轮流各种拿走了六十种食材。

这一关看似平平淡淡，实则暗藏杀机，俗话说巧妇难为无米之炊，好的食材对烹饪是很重要的。

鱼料理就该用鱼，肉料理就该用肉，必不可少的香料也是菜肴的关键。

如果缺少关键食材，很可能让制作的食物一塌糊涂！

而且规则中可有一道特别的菜，维尔帝丽丝公主的专属菜肴，那道菜其实是用一种稀有的野生小鸟，拔毛涂抹蜂蜜烤制。

剔除肉，得到闪闪发光，如同硬糖片的皮。

其口感轻脆，滋味犹如浓香的蜜河，在秘制香料的搭配下，回味无穷。

这道菜的关键，就是那种特别的野生白羽小鸟，别的禽类很难做出那种质感，而在一开始特瓦里就从食材里，就将其拿到手了。

灵敏的嗅觉是他自以为豪的本领，且在帝都混迹多年，他也有更丰富的经验。

看米斯尔·范一脸懵懂的样子，还把先拿食材的机会让给自己，特瓦里只能怜悯他输都不知怎么输！

挑完食材后，才有厨师走来，将‘维尔帝丽丝的闪耀’这道菜的菜谱送上。

范伟看着点点头，向特瓦里那边望了一眼。

“哎呀，很遗憾，看来你要在公主大人面前失分了。”男厨师奚落一声，率先开始了烹饪。

他经营餐厅多年，对贵族们的喜好了如指掌。

什么人爱吃什么，又讨厌什么，全都一清二楚，在挑选过程中，他刻意避开了一些评委不喜欢的食材，全都留给了范伟。

这就是情报的优势，特瓦里并不认为自己做错了什么。

了解信息，顺势而为，本来就是每个成功者该做的，对方不知道，也没有提前收集情报，只能说明他还太年轻。

回乡下多练几年吧。

菜刀在案板上响起连贯的声音，整齐而精美的切片赢来了一阵赞叹，作为一位名厨，特瓦里的厨艺不可谓不精湛。

他也很懂得在细节上下功夫，食物的颜色、摆盘，都无比高级。

晃动的煎锅，烈酒助烹飞起的火焰，都像表演般优雅而吸引人，众多目光都朝着特瓦里而去，范伟几乎被遗忘在小小的角落。

实际上他根本没动，也正在专心致志的看着对手烹饪。

“为何？米斯尔怎么不开始啊？都过去三十分钟了！”德莱茵有些着急的暗暗嘀咕，阿若柔都不那么自信了。