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第255章（第2页）

丘濬懒得理他，把面团团放在一边醒面，径自准备要做饼用到的馅料去。

文哥儿想帮忙，丘濬不让，只好掏出小本本在边上继续记录最详细的阁老饼制作过程，内容具体到期间老丘到底停下来喝过几次水。

他怀疑这不是老丘的喝水不是单纯的喝水，而是在静待馅料与馅料之间发生神秘的化学反应，美味恰好就在这一次次等待中发酵！

文哥儿把这一牛逼猜想给丘濬讲了讲。

丘濬：“………………”

这都是什么跟什么？！

他就是渴了！

文哥儿瞅见老丘那“给你个眼神你自己体会”的表情，麻溜地在小本本上记下全新的一行字：老丘闻此言，赠我白眼一记。

一转头就能把记录内容瞥得一清二楚的丘濬：“…………”

他怎么认识了这么个小子哟！

只要没有扫兴之人（比如包括王恕刘吉他们在内的一大批人）在场，丘濬其实还是挺爱和人畅谈天文地理以及国家大事的，都是一把年纪的人了，谁不喜欢指点江山、挥斥方遒，再享受一下后辈们崇敬的眼神。

这天大家边吃边聊边等着阁老饼出锅，好生热闹了一番。

文哥儿不仅如愿吃上了阁老饼，还尝到了程敏政带来的毛豆腐。

这毛豆腐煎得两面金黄，端上桌时仿佛还滋滋作响，闻着就香喷喷的，一口咬下去，外皮酥酥脆脆，里头却是鲜美爽口得宛如爆浆！

程敏政笑道：“京师这边的天候终归不太相宜，还是在我们家乡才能吃上它最好的风味。我家乡篁墩最多的就是竹，切好雪一样白的豆腐放在自家竹子削成的竹板上，撒上一层雪一样白的盐，静静地等上几天揭开盖着的厚布一看，毛豆腐应当就好了。到时你一看那长出来的细密绒毛，瞧着也似跟雪一样白！”

文哥儿刚才屁颠屁颠跟程敏政去看了眼长满毛的豆腐，甚至还很是好奇地捏了捏那些极细极小的白毛毛，这时候就很有发言权了：“是很白！”

杨慎刚才也跟着去凑了个热闹，闻言也认真点头：“很白！”

等丘濬把珍藏的剁椒酱拿出来给大伙就毛豆腐吃，所有人都惊为天人，并且讨要了辣椒种子回去找地方种上几颗，看看过几个月能不能吃上自家种的。

一屋子人就这么吃吃喝喝地消磨了一早上，不拘从哪道菜开始吃，也不拘从哪道菜开始搁筷子，反正爱吃什么都自便，自己照顾好自己的嘴巴和肚子就好。

作为长安街出了名爱吃的小名人，文哥儿绝对是很不客气地从头吃到尾。

丘家这边散场之后，文哥儿看着天色还早，约李兆先和谢豆他们去石子坳那边看看马上要休整的田地，顺便看看他特聘的农业专家赵渊能不能帮他培养马铃薯，搞好新一年的育种工作。

李兆先他们自然欣然答应。

一行人浩浩荡荡地出了城，到了赵家的农家小院里一看，赫然发现里头又变了样，赵渊居然在院墙底下垒出了三四排阶梯状的“草莓墙”，每一排都栽上了草莓苗苗。

文哥儿已经能想象出到时候草莓结了果子，那可就是一排排红艳艳的果子了！

文哥儿好奇地跑过去看了一圈刚移栽出来的草莓墙，只觉得赵渊不愧是专业人士，种什么都很有一套，才第二年就琢磨出草莓怎么种最相宜。

文哥儿找机会把长了芽的土豆蛋子拿给赵渊看，托赵渊琢磨琢磨怎么把这东西种出来。

他可是和元思永说好了的，他们在京师负责育种，元思永负责去摸清河西走廊的情况！

赵渊没见过马铃薯，不过瞧见上头都长芽了，他便说道：“我先试着种种看，要是能种活的话我再研究怎么留种。”

文哥儿对赵渊非常有信心，点头说道：“不着急，育种本来就是需要很多年才能做成的事，我们慢慢来就好。”

他是去参观过育种基地的，很清楚想要培育一个稳定的优良品种往往需要十年八年的努力。

很多时候甚至会白忙活一场。