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第121章 命运的调和（第4页）
之后阿尔米斯向艾格里介绍了调酒师的考核标准。
“调酒师作为餐饮业的重要一员，在酒吧、私人聚会、皇室餐厅……扮演着重要的角色，所以在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。”
“第一点：掌握调酒技巧，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。”
“此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味，调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。”
“第二点：了解酒背后的习俗，一种酒代表了酒产地居民的生活习俗，不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。”
“在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。”
“像信仰风暴之主的顾客，就会比较喜欢烈酒，而一些特殊身份的人，不能沾酒精，不过可以用气泡饮料之类的代替。”
没想到调酒还和宗教信仰有关系，艾格里认真的听着阿尔米斯的教导。
之前身为“值夜者”的他，因为身份特殊，确实不能喝酒，陛下时刻保持清醒的状态以防意外发生。
“第三点：具备较好的气质，调酒师对身高和容貌有一定的要求，关键是要有得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情，用来展示出来的个人气质。”
“此外，需要做到心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。”
艾格里听到这些要求不禁一愣，没想到阿尔米斯会这么专业。
“不用这么惊讶，之前我们‘生命学派’还特别开设了关于调酒、调香、音乐……的课程。”阿尔米斯清洗好酒具，微微一笑。
“生命学派”还对这些方面感兴趣？在隐秘组织也是比较特别的了。
艾格里嘴角微微一抽，没想到“生命学派”居然如此“体面”，就算分崩离析，依旧不忘记在死之前来一杯美酒享受一下，或者拉一曲小提琴曲。
他不禁对“生命学派”多了一些好奇，里面不仅仅有“神棍”、“算命先生”，还有很多的“体面人”。
说起来，自己也是生命学派的一员了。
阿尔米斯看着艾格里惊讶的表情，微微一笑继续解释道：
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