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“老板,涮涮辣快用完了,我再进点货,你给送过来。”
“要多少啊,我看看.干辣椒来个一百斤,辣椒末来个三百斤,下午三点前能不能送过来?”
“欸好,那我就在店里等你,谢谢老板咧!”
徐安第一次采购涮涮辣是干的湿的都要了一斤,辣椒粉要了十斤。按照最开始搞个噱头的想法,这个量足以支撑两三个月。
虽然线下每日销售的地狱卤味不超过一百斤,但架不住线上桃宝店中,销量最高、最受欢迎的便是地狱卤味。
线上一份地狱卤味也就半斤的量,但架不住订单多,百分之九十七的订单里都有地狱卤味的身影,加起来就达到了惊人的七八千斤,对涮涮辣的需求自然也就大增。
辣椒店老板来得十分的迅速,徐安戴上防毒面罩后,在空地上进行了验货,确定无误便签字付款,结束了这一次交易。
“徐老板。”辣椒店老板接过徐安的签字单据,纠结了一下开口说道:“徐老板,你那地狱卤味的名头我可听说过了,这个口味的卤味你是打算一直做下去嘛?”
“是呀。”徐安点头:“这个口味挺受欢迎的,不然我也不会进货这么多涮涮辣不是!”
“那你得好好计划一下进货的事情。”辣椒店老板提醒道:“你这一次进货就要了我快两年的量,上家那边存货也不多了,估计你再进一次货就没了.”
涮涮辣没存货了?
徐安心中一惊,当即连连追问具体情况。
最终从辣椒店老板口中得知,这涮涮辣本就不是常规商品,就是个猎奇玩意,没人特意栽种,都是平日里进山林遇上了就摘下来回家晒干,等有游商过来就卖给他们,就这么一点一滴收集起来的。
原本大伙都是买上一星半点吃个新鲜,这么偶遇碰上的涮涮辣自然能满足市场需求。
但现在徐安入局之后,这点产出远不够徐氏卤味店一个月消耗的,危机就这么出现了。
对于其他人来说,有没有涮涮辣对生活影响不大;但对于徐安,对于徐氏卤味店来说,地狱卤味是招牌、是噱头、是至关重要的的存在,作为原材料的涮涮辣,自然是重中之重。
“老板,剩下还有多少你帮我搜罗一下,有多少要多少!产地那边能不能帮我传个话,让他们多搜寻一下这个辣椒,也是有多少要多少!”徐安当机立断做出了决定。
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