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上午10点过,阳永健也从高山上赶来了,还是欧阳勇送来的。
欧阳勇一下车就跟张宣邀功似地说:“我回去的半路上碰到了你同学,就特意调头把她送下来了。”
张宣懒得理他的小心思,指着地上的干货海鲜开口道:“还得麻烦你再跑一趟,把这些东西帮我运回去。”
说到正事,欧阳勇不二话,直接上手,提起一尼龙袋海鲜就往摩托车上捆,还问:“这里面装的什么东西?”
张宣回答道:“海鲜。”
说着,张宣直接从地上找出红色的尼龙袋放一边,这是他特意留给杜克栋一家子的人情。
欧阳勇对海鲜没啥概念,以为是些鱼和虾,也就没了兴趣多问。
欧阳勇走了。
张宣直接提着红色尼龙袋进了化肥门店,摆到杜克栋身前说:“叔,我从深城给你带了点干海鲜过来。”
听到海鲜,杜克栋眼睛一亮,放下手中的计算器就开始扒拉尼龙袋。
一边扒拉,还一边好奇问:“里面都是些什么海鲜?”
张宣拿着实物比划道:“这个是鲍鱼,这个是海参,这个是干贝。而这墨鱼和虾,叔你应该不陌生吧?”
杜克栋左手拿个海参,右手也拿个海参,瞅了半晌就笑问:“这东西看着就珍贵,你会做不?”
张宣跟着笑说:“非常简单啊,不难做的。水煮和清炖都可以,或者可以做菜做汤时把海参切成片状加入一起烹饪。
如果你想吃复杂点,可以和牛奶、薏米一起熬制,这样味道更有层次感…”
有求于人,又是自己将来的老丈人,张宣也是耐着性子解释一通。
教他怎么泡发,怎么去掉沙嘴和海牙,该怎么烹饪、以及时长多久都详细地说了说。
杜克栋听完直点头,开心打趣道:“你这倒是蛮专业的,不愧是文化人啊,知道的东西就是多。”
提到文化人,张宣乐呵乐呵笑着,心里好无力。
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