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第408章，淄州燔炙（第2页）

如此直到人们一碗馎饦下肚，这胡饼也做得了，那高个弟子同样徒手取出，早有弟子托着盘子等候，将饼盛入后交于众豪杰。

这次叶归真第一个伸手去抓，他拿饼在手，忽然怪叫一声，双手不断扑棱，那饼在两手间来回跳跃，众人这才知道这些胡饼其实极烫。

江朔取过弟子送来的面饼，他有罡炁护体自然不惧灼热，只感到一股热暖的炁传来，他轻轻撕下一片来，那饼已烤得外脆里酥，放入口中入口即化，实是美味。

江朔忽然心念一动，想到这不就是当年荀媪媪所练的“炎阳掌”功夫么？

确实，这些庖人其实都是神拳门门下的杰出弟子，第一个揉面的胖子练的是柔劲，其绵掌功夫甚是了得，第二个做馎饦的矮子，是贴身小擒拿的高手，第三个做胡饼的高个练的纯阳内力，所练的功夫正是炎阳掌。

神拳门的创教祖师是诸葛家的一位才智之士，其智不在诸葛孔明之下，他所授拳法极为驳杂，有绵也有刚，有开合也有小巧，有阴寒也有炎阳。

创教祖师留下的习拳之法各异，洒扫搬运，挑水担柴，烧火做饭，无不能作为练功的方便法门。这三人便是通过庖人之术练的功夫。

同时绵掌合的面，擒拿手捏的面片，炎阳掌做的胡饼，自然也比寻常市井百姓所做的要好得多。故而馎饦和胡饼虽然是大唐最常见的朝食，在他三人做来却别具风味。

众人吃了这胡饼亦是交口称赞，叶归真抛了半天饼终于没有让饼落地，此刻一边大嚼特嚼，一边乌里乌突含混不清地道：“诸葛圣人，真是好有口福……”

诸葛静虚笑道：“这是我神拳门传承百年的练功法门，小子们练得精熟了，自然美味，不过老夫每日里吃的都是这些东西，可早就厌了。”

众人心道不错，再美味的吃食，若连着数年，日日吃同样的美食，那也是味同嚼蜡了。再看诸葛静虚果然没有碰一下这两样吃食，只是自顾在一旁喝茶。

那高个子弟子笑道：“小子们献丑了，朝食只是简单的吃食，诸公垫垫饥，待到晡食，更有美食献上。”

这句话在众人心中便似种下了一棵草子，不一会就生根发芽，舒展茎叶，紧接着在微风的吹拂下轻轻摆动，撩拨着众人的五脏。

之后一整日，众人虽然也在商量明日的对策，但一来对九教其他六教知之甚少，二来磨镜老人要求所有吃食在院中置办，众弟子除了没有杀猪宰羊，其他准备工作都在院中进行，这食物香气不断传来，哪里还能静下心来？因此没有商量出个所以然来。

直到申酉之交，那高个子弟子请众人入座，自己三人在廊下站立，面前各放一石案，石案上各放一镂空铜炉，炉中燃着炭火。

叶归真一看，食指大动，喜道：“原来是燔炙！”

高个弟子笑道：“正是燔炙，某先献‘腩炙’。”

他手持名为两歧簇的双头籖子，插切成小方块一样的肉块，放在炭火上烤了起来，口中解释道：“此乃山中野鹿之肉，将葱白研碎，加入盐和酱做成调味汁，腌制后，以石炭炙之。”

说着他左手掌抵着炭盆，右手快速翻动籖子，炭火为掌力所激，通红一片，剧烈地燃烧起来，高个弟子道：“鹿肉须得大火近炙，石炭之火最猛，同时快速翻转，这样烤出来的肉，才能肉汁鲜美，如果不是猛火急炙，肉就会又干又柴，不中吃了。”

说着只见肉串微微发白，他就道：“好了！”交给托盘弟子奉到席上，江朔见送来的盘中有一肉，一葱，一酱，另有一张薄饼。他不知这些东西如何组合在一起，刚要询问，叶归真却道：“啊哈，此乃淄州燔炙也。”

说着先将酱汁涂抹在肉串上，再拿起薄饼，放入葱与肉串，紧紧裹住一推，将籖子退出，只留肉、葱在饼中，然后将面饼整个塞入口中大嚼起来，汁水立刻从他的嘴角流了下来。