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第145章 丰泽园公私合营（第1页）
“行吧，你们先忙，这事儿我先回去好好考虑一下。”
等栾学堂出了后厨，蒙长兴也有些焦虑的说道，
“以后区公所接管了丰泽园，丰泽园怕是要改变策略，做老百姓的生意了，
咱们这身手艺，以后怕是也没什么用武之地了。”
听到蒙长兴的话，何大清就笑着说道，“蒙师傅就这么笃定，掌柜的会把丰泽园的股份卖给区公所？”
蒙长兴摆了摆手，笑着说道，“行了，老何，你就别考我了，
相信你也看出来了，掌柜的刚刚已经作出决定了，
不然他肯定还会拉着柱子多问一些问题的。”
何大清对着蒙长兴竖起了大拇指，“掌灶就是掌灶，还真是了解掌柜的，
不过我倒是觉得做平民老百姓的生意也没什么不好，
虽然食材可能是普通一点，菜便宜了一点，但是客人也多呀，
柱子这身厨艺肯定能练得挺快的。”
蒙长兴点了点头，“也是，柱子现在可以是正式厨师了，如果真的做平民老百姓的生意，他现在的厨艺却是刚刚好。”
果然没过多久，上面就派人来对丰泽园现在的资产进行调查核算，
因为何雨柱的提议，这可比原本的历史早了半年多，
而且因为丰泽园是第一家向上面靠拢的大饭庄，又这么的有名气，
所以来进行调查核算的工作人员是以北平军管会为主，区公所只是作为辅助介绍丰泽园现在的具体情况。
看着在丰泽园里忙忙碌碌的军管会工作人员，何大清看着站在一旁的栾学堂问道，
“掌柜的，这次卖了丰泽园多少股份啊？以后丰泽园要怎么经营，以那边为主。”
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