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第57章（第2页）

陈燕身上被桂花染上了香气，一进厨房就特别明显，“梨雨姐，要做什么？”

“我要开始做糖桂花。”温梨雨已经可以熟练地使用灶台，点火后往洗好的锅里加入两瓢水，“小燕把刚买的玻璃罐子洗一洗然后擦干吧。”

“好。”陈燕先洗了手，接着从袋里翻出十个大概150ml的玻璃瓶。

她洗瓶子的时候，温梨雨把桂花、黄冰糖和柠檬放在一旁备用。

水开后加入桂花，盖上盖子闷煮几分钟，接着用过滤网把桂花捞出来，锅里的水留着。

桂花用冷水泡一下，能够去除苦味。

往刚才的桂花水里加入买来的黄冰糖，一直煮到冰糖融化，勺子稍微搅动，加入柠檬汁。

再次煮到滚烫后直接加入刚才的桂花，搅拌几下就能够出锅。

刚煮好的糖桂花是流动的液体，能够轻松倒进洗好的玻璃瓶中，等它冷却后，糖桂花就成了粘稠的胶状。

厨房里满是糖桂花香甜浓密的气息，陈燕边装罐边咽口水。

连在外头玩玩具的沈沐沐都忍不住，流着口水走到厨房门口，眼巴巴地看着温梨雨。

“等冷却了就给你们尝尝。”温梨雨失笑，将多出来的糖桂花分成三份，装在多买的100ml的罐子里。

她打算自己留一份，剩下的给陈燕和李婶。

以后她会越来越忙碌，一开始没有安定下来，会经常需要李婶帮她照顾沐沐，先送点东西搞好关系。

糖桂花冷却后变得非常粘稠，晶莹剔透的桂花被糖水包裹着，顺着铁勺往下流。

煮糖桂花的时候一定要记得放足够的糖和柠檬，特别是柠檬。

如果没有柠檬的话，做出来的成品最后会结成一块块的糖晶体，而不是流动的胶状糖水。

温梨雨拿了三个杯子，往里面舀了一勺糖桂花，往沈沐沐的杯子里加入牛奶，搅拌均匀后递给她。

沈沐沐迫不及待地接过，低头猛喝了一大口，发出响亮又舒服的一声叹息，‘啊～’