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第132章 尝试做出白砂糖（第3页）

他将月牙色的锦袍换成了粗衣麻布，就是怕将锦服弄脏弄坏。

不光换了一身衣裳，他还不忘把话本从房内带出来，夹在腋下，走到府上的厨房内。

“甘蔗呢？”他问大厨。

“大人甘蔗都在这好好放着呢。”大厨将兰斯年领到厨房后院，厨房后院放的都是府上采买的各种蔬菜和肉。

现在外面冷，将这些食物放到外面不易坏。

兰斯年点了点头，让厨房几个打杂的人和他一块将甘蔗削了皮，切成一块一块的。

又拿了碾轧的工具，将甘蔗碾压成汁。

他一边翻看着话本内所写的法子，一边吩咐着厨房的人按他的要求去做。

“大人，都碾压成汁水了。”

兰斯年点了点头，看着院子内一缸的甘蔗汁很是满意。

“接下来，烧火熬制甘蔗汁，另外两人去准备黄泥水和茅草。”

几人得了令，各自去做事了。

火烧了起来，锅内也放了甘蔗汁，只是他不知道要熬制成什么样才能把它舀出来。

但是小火慢熬他还是知道的。

过了好一会儿，如同书中描述的黄黑色渐渐成型，而且还冒着气泡，他没有多犹豫，让人将其舀出。

甘蔗汁他一次榨了很多，但不敢一次性都用了，就怕失败，所以他分批尝试，总有一锅会成功的。

熬好了之后倒进铺好的瓦缸里，然后倒入黄泥水。