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姬松笑吟吟捏起一串羊肉串:“好。”今日的肉串分外美味,姬松很满意。
第一把羊肉串很快就被颜惜宁他们瓜分完了,有了姬松指点,王文越和叶林峯都找了一根木头亲自烤肉去了。
一连吃了好几根羊肉串后,颜惜宁有些腻了。他想烤素菜了,可是素菜插在木头上不太方便上蒜蓉酱。于是想了想后,他从车上拿出了一个破旧的汤婆子:“容川,能夹点炭火到这里面吗?”
看到旧汤婆子,姬松唇角抽了抽:“你连它也带上了吗?”没想到阿宁连这只破汤婆子都带上了,他的王妃格外节俭,让姬松有些头疼啊。
不过姬松不会让阿宁不高兴,他用火钳夹了不少烧得通红的炭火放在了汤婆子上:“当心烫。”
颜惜宁将汤婆子放在了地上,还在周围放了几根木头以免有人不小心碰到了滚烫的外壳。随后他在汤婆子的开口上盖上了一层铁丝网,又将花蕈放在了铁丝网上:“是啊,这东西挺好用的。”主要是小巧,不方便的时候还能当一口锅用。
花蕈受热力一烘烤发出了嘶嘶的声响,颜惜宁耐心地翻着面。等到花蕈两侧开始变软后,他在香菇上刷了一层油。油和炭火一接触,汤婆子上青烟冒了出来。
颜惜宁之前想做蒜蓉香菇,可是到了现在他才反应过来,他没炒蒜蓉酱。于是只能简简单单烤一烤花蕈了,好在花蕈怎么烤都好吃。当他在香菇上洒上一层细盐和辣椒面后,诱人的香味瞬间冲了出来。
严柯他们当场就坐不住了,他们磨磨蹭蹭的围了过来:“好香啊,王妃,您还有辣椒面吗?”
自从品尝过辣椒的美味之后,侍卫们中的大多数人无辣不欢。要是现在能来一点王妃制作的辣椒面,那该多美啊。
颜惜宁乐了:“有的,你们等一下啊。”
说着他向着身后的第二辆马车而去,没一会儿他就抱着两口陶罐出来了。严柯他们要的辣椒面在第一口陶罐中,一揭开罐子熟悉的麻辣香味迎面而来,呛得周围的人打了好几个喷嚏。
颜惜宁给侍卫们盛了满满一碗辣椒面,严柯感激万分:“谢谢王妃。”
正当严柯他们乐滋滋捧着辣椒面准备离开时,颜惜宁问道:“我这里还有剁椒,你们要吗?”
临出发之前,颜惜宁将菜地中成熟的蔬菜都摘了,其中就包括为数不少的辣椒。然而辣椒数量太多,一时吃不完,他就将青红辣椒切碎做成了剁椒。
揭开第二口陶罐,一股辣味悠然入鼻。颜惜宁舀了一点点剁椒放在小碗中让严柯他们品尝:“试试合不合胃口。”
剁椒中饱含水份,颜惜宁在制作剁椒时加了蒜泥和姜末等等调味料,吃起来香辣可口。严柯他们一品尝后顿双眼放光:“又香又辣,这个开胃。”
侍卫们端着辣椒面和剁椒心满意足回到了他们的篝火旁边,别说,烤焦的或者半生不熟的羊肉蘸了辣椒面和剁椒之后,口感和味道顿时得到了升华。
一时间大家的兴致更加高涨,营地一片烟熏火燎,处在下风的人被呛得连连咳嗽。然而烧烤吃的就是这股烟火味,相熟的人围坐在一起,吃上几根串儿,喝上一点小酒,那滋味别提多美了。
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