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现代的油杂质少,但她只有一小瓶。
舍不得孩子套不住狼,油多就香,她倒了一大勺,下了葱姜蒜辣椒,香味激发,环绕在整个厨房。
下入肠段,不停翻炒。
她倒上古代没有的生抽、老抽以及耗油,颜色恰好,加入白糖提鲜,淀粉收汁,色香味俱全。
身后。
传来脚步声。
久酥回头,看到一个陌生的男人正背着一捆柴,她招手道:“嗨,兄弟,你能帮我去叫一下掌柜吗?”
男人身形一顿,随后,点了点头。
很快,掌柜就来了,他看着桌上油光光的猪下水,闻着很香,他看向旁边。
“江璟,你先去尝尝。”
久酥望过去,这个叫江璟的,不像是小门小户的人,她递过筷子,“请。”
江璟吃了一口,神情自若。
掌柜问:“不好吃吗?”
“好吃。”江璟放下筷子,声音低沉,眸光泛着光泽看向久酥,他也曾吃过山珍海味,但她用猪下水做,更胜一筹。
掌柜脸上泛起了兴趣,他将信将疑吃了一口。
“嗯,不错。”
他放下筷子,道:“我输了,姑娘有什么要求尽管提,但能不能把此菜品卖给我?”
久酥道:“菜品不能卖,但我可以跟掌柜签一个月的合同,我每天早上来一次,一次只做十五盘,您可以用此当做招盘菜,限时限量,吸引顾客。”
掌柜心动不已,他又问。
“那一个月之后呢?”
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