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因为收来的粮食以红薯为主,沉夏生打算从红薯酒开始酿。酿酒的地一步是先把红薯洗净、切块再蒸熟,叁人光是忙这一步就从天刚濛亮忙到未时。柳惜儿没空做饭,叁人便吃蒸红薯做早饭。
红薯蒸熟后沉夏生用石臼与木杵将之捣成泥状,柳惜儿把酒药磨成粉掺到凉白开中化开,与杜大壮把放到与体温差不多的薯泥拌上酒药水,再封进巨大的陶缸之中。
酿红薯酒比柳惜儿原本估计的时间还久,本以为太阳下山时他们应该能处理完所有红薯,结果光是刷洗红薯与捣泥这两步就花了远超预期的时间,最后一直弄到子时才把所有红薯入缸,整整封了叁大缸。
沉夏生将最后一张封缸的薄被盖上大缸,终于完成了这项大工程。
柳惜儿有些脱力的坐在一旁椅子上,双手痠得微微发颤,连倒杯水喝手都在抖。
「姐姐,大壮饿了。」杜大壮也同样累得不行,他本就还是长身体的年纪,何况这一整天他除了红薯什么也没吃。
柳惜儿本想起身给杜大壮下碗掛麵,沉夏生却不想让她再操劳。
沉夏生从厨柜里找到两个发硬的馒头,递给杜大壮道:「大壮乖,明天姐夫带你去吃馆子。」
杜大壮性子好,拿馒头就着热水吃,也不吵闹。沉夏生则打了桶清水把明天要处理的高梁泡上,然后他又扛来另一个木盆,把锅里剩下的热水舀了些到盆里,又打了桶清水兑上。
「刚好剩了不少热水,顺便洗个热水澡吧。」沉夏生道。
那个木盆约到柳惜儿的小腿肚高,大小刚好足够沉夏生一个大男人盘腿坐进去。原本柳惜儿见那个木盆要大不大、要小不小,还不知道是做什么用的,这时才知他是想当澡盆来用。
「相公最辛苦,相公先洗吧。」柳惜儿说着起身道:「我去给相公换拿件换衣的衣服。」
虽说是叁人合力酿酒,但最辛苦的捣薯泥全是沉夏生在处理,何况他是一家之主,让他先洗也是应该的。柳惜儿心想。
「你先洗吧,趁现在水还热呼。」沉夏生挡下柳惜儿道:「灶里火熄了,等下水凉得快,你最后洗就不热了。」
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