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“要不我去给你买一只烤鸭,你觉得怎么样?”贾东升眼睛一转,想到之前秦京茹吃烤鸭的时候,感觉挺喜欢的,就问了出来。
谁知道,秦京茹还是摇了摇头:“不了,没胃口。”
“那不吃烤鸭,要不我给你做一道东北的锅包肉,怎么样?”
“锅包肉是什么啊?”
这个菜,秦京茹还没吃过,产生了一点兴趣。
看到她如此表现,贾东升心里隐隐有些明白过来了。
秦京茹这是对曾经吃过的东西,都没感觉了,只对未知的食物感兴趣。
这简直撞进他的手掌心里面了,虽说如今食材难弄,但,给秦京茹做点没吃过,甚至没听过的食物,简直不要太简单。
这就是一个厨师的自信。
“等着,我去给你做锅包肉,酸甜口的,外酥里嫩,非常的好吃。”
既然秦京茹有了兴趣,贾东升第一时间给与了回应:“你再睡一会吧,马上就好。”
说是马上,但锅包肉的做法,还真不是那么简单的。
锅包肉用最正宗的肉,必须是里脊肉,其他的肉也能做,但,做出来不会那么的嫩。
而家里,根本没有里脊肉。
不过这能难倒有空间的贾东升吗?
身为一个厨师,里脊肉是必备的食材,民宿空间里面,贾东升最起码备有二十条里脊,拿出一条来,根本不是问题。
过油,调汁,出锅。
其实除了要过两遍油,锅包肉的做法,真的不是很难,当然,汁调不好,也相当难吃。
好做,但做好吃了却不简单了。
好在,对贾东升来说,这都不是问题,根本不存在失手的可能。