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第392章 干储菜和冬储菜（第4页）

还是那句话，这个年代和后世不一样。

后世不管是道路，还是车速，都比六十年代强出不知道多少倍，大冬天只要你有钱，别说在四九城了，就算在最北边，最冷的漠河，你也能吃到新鲜菜。

可六十年代不行，四九城你也吃不到新鲜菜的。

也许有人能够想办法，弄一点新鲜菜进四九城，但，普通人是很难吃到的，因为新鲜菜在冬天，流传不到市场上，就被瓜分完了。

所以，普通人就想出了储存冬储菜，和晒干菜这么一个办法。

干土豆片，干豆角片，干茄子条，干萝卜条等等，这些就是干储菜。

要知道，晒干的菜，虽然没了水分，但不代表不好吃，不好吃的不会流传下来的，这就是普罗大众人民的智慧。

而冬储菜其实也蛮多的。

土豆，白菜，萝卜，这可以说是最常见的，也是最普遍的冬储菜。

早上呼土豆，晚上烤土豆，夜里饿得不行了，再来一顿烤土豆，就着咸菜吃一点，别说，还挺香的。

可这一切贾东升都不需要弄啊，只因，他在民宿空间里面，早就已经储存了一大批的新鲜菜了。

身为一个厨师，没有仓鼠的属性，那绝对不是一个合格的厨师。

可以说，他准备的新鲜菜，不分给别人的话，足够贾家吃十个冬天，也吃不完那种。

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