手机浏览器扫描二维码访问
第78章（第3页）
不怪厨子意外，当地的鸡蛋多为黄蛋壳，很少能见到纯白的鸡蛋。
这当然是白羽鸡下的蛋啦，两个月后，不仅系统奖励的鸡蛋成功孵化，第一批白羽鸡也已成熟。莉莉安留了下单的种鸡，下出的蛋就是这种纯白蛋壳，但实际上与黄蛋壳的鸡蛋在口味和营养价值上毫无差别。
“准备了多少土豆？”莉莉安又问。
“请您放心，夫人，”维尔多夫人说，“如今的金穗村已开始种植土豆，餐厅的储备足够经营两天。”
那就行！
莉莉安放下心来，她看向厨子：“可以试试看炸薯条和土豆泥饼，配以蛋黄酱，刚好。”
厨子愣了愣：“蛋黄……酱？”
一说吃的，莉莉安就来精神了。
“先准备土豆，安妮，淀粉带了吗？”她兴致勃勃地
问安妮。
“夫人，也在篮子里了。”
那就好！
手工制作土豆淀粉，说简单不简单，但说难也不难。在土豆产量逐步增加的情况下，莉莉安在实验室研究了一下，也大概成功了。
虽说炸薯条还是用玉米淀粉最好，但现在没有玉米，只能将就了。
“将一部分土豆切成手指大小的条状，过水煮熟；另外一部分则蒸熟打成泥。”莉莉安吩咐道，“切条的裹以淀粉炸透，打成泥的将胡萝卜、培根切丁之后揉成土豆饼，油煎即可。”
说着，莉莉安走到厨子边，拿起鸡蛋。
“蛋黄酱只用蛋黄，与油和白糖混合，搅拌到打发，再加入柠檬汁，直到蛋黄变成浅黄色、黏稠到能粘住打发器，再加入盐、糖和胡椒粉，就能够装盘了。”
莉莉安先是言简意赅地把做法统筹陈述一遍，又叮嘱了几个容易失误的注意事项。
维尔多夫人的餐厅，周遭住的都是有钱人，厨子也是常年制作精品菜式。他深谙食材的搭配和口味，莉莉安只是大概这么一说，厨子就立刻领悟到了蛋黄酱的妙处。
“真是绝妙的点子，夫人！”他连连赞叹道，“酸甜口味的酱料，配过油的土豆刚好去腻，您真是善于美食。”
皇家宠媳
附：【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有！《皇家宠媳》作者：彩田文案陆清岚重生了。她决定抛弃前世执念，惟愿守护至亲家人平安顺遂。孰料，前世的小叔子莫名伸来一条金大腿，不抱也得抱！萧少珏阴鸷冷酷、杀伐果决，除了颜值高，就没啥优点可言。何况他前世一身反骨，最后葬身火海。所以坚决果断地划清界限，是必须滴……...
剑傲江湖
剑傲江湖情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说，剑傲江湖-江南瑾年-小说旗免费提供剑傲江湖最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
天下枭雄
天下枭雄情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的历史军事小说，天下枭雄-高月-小说旗免费提供天下枭雄最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
这有家客栈
这有家客栈情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说，这有家客栈-无不聊的小乐-小说旗免费提供这有家客栈最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
中国历代名人大鉴
以“文明基因工程”为刃，剖解五千年间千余位历史解码者——从改写军事规则的连弩发明者到重构金融密码的票号创始人，从暗藏敦煌壁画中的无名建筑师到引爆数字革命的代码诗人。融合数字考古与气候推演技术，透视技术狂想、制度突变与观念裂变的三维碰撞，将历史人物群像锻造成预判文明走向的“未来透镜”。......
婢女娇媚
《婢女娇媚》作者：路染芳华简介将军府中的大少爷被人下了合欢散，这让外院的一个扫地丫鬟遭了殃。第二日却发现，这个丫鬟的倔强性子就跟狗尾巴草似的一折就断。“既然用不了强，那就得让她乖乖来求我。”婢女的娇媚让他看一眼都能想到衣服下面的风光，一碰就红的白玉肌肤........这怎么能不让他上瘾？【每天早上十点稳定更新】第1...