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第50章 啤酒历史 外资入侵？（第2页）

啤酒，这一百余年来才进入华夏的“舶来品”，在华夏的酒类市场中曾占据一席之地。然而，随着外资的介入和市场的变迁，这一格局逐渐发生了改变。

在国产啤酒的黄金时代，“一城一啤”的现象曾盛极一时。每个城市都有其独特的啤酒品牌，这些品牌不仅代表着地方的特色，更是那个时代国产啤酒繁荣的象征。但如今，随着外资的强势收购和市场的日益开放，这种“一城一啤”的格局已逐渐模糊，国产啤酒的辉煌岁月似乎也渐行渐远。

1900年，在哈尔滨，一位来自俄罗斯的商人创立了华夏首家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。仅仅三年后，德国和英国商人便在青岛合资创办了日耳曼啤酒公司，即现在的青岛啤酒，预示着外资啤酒在华夏的崛起。然而，随着1914年“一战”的爆发，德国啤酒无法输入华夏，这一局面开始发生转变。

华商张延阁抓住了这一历史机遇，集资20万银元，在广安门车站旁，借助引来的玉泉山水，创立了双合盛五星啤酒厂。这标志着华夏啤酒业的兴起，点燃了国产啤酒的希望之火。

上世纪八九十年代，随着改革开放的深入，华夏本土啤酒产业迎来了飞速发展。1985年，我国实施了“啤酒专项工程”，地方和企业纷纷筹款，国家也提供了巨额资金支持，用于购买先进的流水线设备，从而打开了华夏啤酒生产的大门。

这一时期，创办啤酒厂成为了热潮。短短几年内，地方啤酒品牌如雨后春笋般涌现，上海的光明、重庆的山城、广东的珠江等品牌纷纷崭露头角。“一城一啤”的现象成为了那个时代的独特风景线。

到了1993年，我国啤酒产量超越了被誉为“啤酒王国”的德国，仅次于美国，位居世界第二。同年，青岛啤酒在香港和上海两地交易所同时上市，成为华夏首家在两地上市的啤酒企业，标志着华夏啤酒产业迈入了新的发展篇章。

随着青岛啤酒的成功上市，华润集团也开始涉足啤酒产业。1993年底，华润集团与沈阳雪花啤酒签约合作，次年便成立了华润雪花啤酒。此后，华润雪花在安徽、江苏、湖北、上海等地迅速布局，完成了市场拓展。

燕京啤酒也充分利用了市场机遇，通过兼并与并购的方式，成功建立了以北京为中心的华北市场和以广西为中心的华南市场，进一步巩固了其在行业内的领先地位。

至此，国产啤酒的市场格局已初步显现。华润、燕京、青岛等知名品牌在全国范围内占据领先地位，而地方区域市场则由南昌啤酒、唐山啤酒、重庆山城啤酒等强势品牌主导，其市场占有率高达90%以上，实力不容忽视。

然而，随着2001年华夏加入wto，渴望在华夏啤酒市场占据一席之地的外国啤酒品牌纷纷涌入。遗憾的是，由于文化差异和市场需求的不了解，这些外国啤酒品牌的销量并不理想。例如，德国的贝壳啤酒曾两度尝试进入华夏市场，但因无法适应华夏人的口味而被迫退出。同样，蓝带啤酒、朝日啤酒、银子弹啤酒、喜力啤酒等国际知名品牌也未能在华夏市场掀起波澜。

面对国内啤酒市场的繁荣与蓬勃发展，外国资本不甘示弱，开始酝酿更为宏大的市场“谋划”。

外资啤酒品牌在正面市场难以取得突破后，开始寻求迂回策略。他们从台前转向幕后，通过参股和收购国内啤酒企业来逐步渗透市场。随着国产啤酒品牌间的竞争日趋白热化，这些外国资本试图寻觅机会，以坐收渔翁之利。

1997年，重庆啤酒在A股市场成功上市，业绩斐然。然而，重庆啤酒在此时启动了多元化战略，以1435万元的价格收购了一家生物公司，从而进入了疫苗行业。然而，这种激进的做法并未带来预期的成功。尽管“乙肝疫苗”的热炒短暂提升了股价，但却让重庆啤酒错失了啤酒主业的黄金发展期，为后来的困境埋下了伏笔。

随着时间的推移，重庆啤酒集团的疫苗业务逐渐成为企业的沉重负担，现金流紧张的问题逐渐浮现。最终，在2003年，重庆啤酒集团不得不以5.25亿元的价格将5000万股国有股转让给当时世界第六大啤酒厂商苏纽公司，这标志着企业控制权的逐渐丧失。

到了2008年，苏纽公司作为重啤的第二大股东，被全球第三大酿酒商丹麦嘉士伯集团收购。嘉士伯取而代之，成为重啤的新股东。然而，这并非嘉士伯的最终目的。成为重啤股东后，嘉士伯不仅继续增持重庆啤酒的股份，还大举收购了华夏宁夏、西藏、兰州等地的啤酒厂，其野心昭然若揭。

2010年，嘉士伯进一步以超过20亿元的价格增持了重庆啤酒12.25%的股份，使其总持股比例达到29.71%，从而成为重庆啤酒的第一大股东。