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第45章 维度不样 白酒推介（第4页）

“难不成平总这是要效仿古人？，合作成功了要喝酒庆祝的礼仪？”古老板问道。

“那倒是没有，我只是想让大家尝尝，要是不错的话，帮我分销点也可以！”俞章平笑道。

“哦，这样啊！”古老板说道。

听到俞章平这话，众人心里都泛起一阵不满，难不成来了飘香楼还一定要消费点什么！要是不买，那岂不是不给俞章平和俞家面子，要是这酒不好，也不想做冤大头，所以众人都犹豫起来！

这时众人面前都摆了一盅白酒。

“各位，先尝尝看，如果大家觉得好，我们再谈后面的，如果要是不好，我也不强买强卖！”俞章平笑道。

“茂台？”古老板仔细端详着酒瓶然后入口品尝起来！

“是的，怎么样?这酒我可是从当地费了好大力气才弄到的！一般人还真是喝不到的！嘿嘿！”俞章平笑道。

“嗯，不错，酱香突出、口感醇厚协调、回味悠长且空杯留香持久，其独特风味由复杂酿造工艺和长期陈酿形成的，不错，不错，这是真茂台！大家都尝尝！”古老板说道。

听到古老板的评价，众人便纷纷品尝起来！

“古老板还是个行家啊！”安玉华笑道。

“玉华妹子，我们古大哥那可是我们县乃至我们市唯一的一个有资质的品酒师呢！”徐老板娘笑道。

“古大哥，你再给我们细细说下这酒，我就是感觉比其他的酒好，但是说不出来哪里好！”戴师傅尝了下但是有些不明觉厉的笑问道。

“你都能尝出来这酒好，那就说明这酒真的不错！首先酱香突出，这种香气源自高粱发酵过程中产生的多种酯类、醛类物质，且因基酒长期窖藏，通常5年以上更加醇和，你这个酒最多只存放了3年，要是我没猜错的话！”古老板笑道。

“古老板，再次佩服！真心佩服，这酒就是快三年了，还没到三年！不愧是品酒师！”俞章平说道。

“古大哥，还有其他特点吗？”陈老板问道。

“当然还有了，刚才不是说了酱香突出嘛！接下来是口感醇厚协调?。首先这个?醇厚细腻?表现在入口柔顺，酒体丰满，53度酒精与风味物质融合自然，无明显刺激性，如同“丝绸拂过口腔”。?其次诸味平衡?，甜、酸、苦、辣等味道协调，甜味圆润不腻，酸味清爽开胃，苦味后转为回甘，形成“先酯后酱”的层次感。你们一般不好酒的人是尝不出来这么细腻的！”古老板笑道。

“古老板，你这是喝了多少年的酒了？”俞章平好奇的问道。