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第36章（第2页）

就这样，由白沅芝提议，安东尼开着车，带她去了一家餐厅。

是的，白沅芝在闲暇时刻里，也会关注本地有哪些好吃的餐厅， 以备将来不时之需。

所以今天白沅芝要求去的这家餐厅名叫旺记，主打的是“新派粤式菜”主题。

粤菜基本分成三大派系：

广府菜系，也称顺德菜；

潮汕菜系；

另外就是客家菜了。

旺记餐厅，主营改良版的广府菜系。

于是白沅芝点了法式白切鸡、琥珀百味果、虾酱蒸通菜这三道菜。

法式白切鸡，就是把生鸡放进面包胚里去烤，面包烤好了，里头的生鸡也烤熟了。

吃的时候用切将外层的面包切开，

面包被烤得外焦里嫩，还沾上了鲜美的鸡汁，吃的时候再蘸上餐厅特制的烤蒜辣椒粉，酥酥脆脆的特别好吃！

里头的白切鸡就很传统，配上传统的姜葱蘸酱，也是十分美味。

琥珀百味果呢，就是将琥珀核桃仁、盐焗腰果、鲜蚕豆、花生米、鲜白果等，炒熟烹饪好的一道菜。不怎么下饭，但非常好吃。

虾酱蒸通菜属于传统型的粤菜了，只是，真正传统型的虾酱蒸通菜是炒的，但旺记餐厅改为蒸的方式，确实有所创新。

安东尼心事忡忡。

不过略吃了几口，他就忍不住开口详细询问白沅芝各种细节了。

白沅芝也没藏着掖着的，不但将昨天的所见所闻说得清清楚楚，甚至还把李咏珍失踪一事，似乎与周伟豪有关的怀疑，一一说给安东尼听。

安东尼很着急，根本等不到白沅芝吃完，

他将几张大面额的钞纸放在桌面上，很客气地告诉白沅芝，“白小姐，很抱歉我突然想起来，我好像还有很重要的事情要去处理……所以我必须要先走了，这是买单的钱，我放在这里，请您不要介意，改天我再作陪，重新再请白小姐用餐。”