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我在纽约开中餐馆[年代] 第183节（第1页）
“这是你第一次炒菜？”
某人微微颤抖的手有些紧张，小声地“嗯”了一声。
很难想象，有这样的家世和背景竟然从来没有当过厨师？
这要是换做在国内，像他这样的富家子弟恐怕早就把厨具磨出一个洞了，有的说不定还会沾上些乱七八糟的铁锈或者带毒的痕迹。
而他的餐具不仅是崭新的，打造时的模型也很中规中矩，不会显得很奇怪。
唯一的缺点，就是有些大……
沈瑶笑着把主动权拿回到自己手里，重新清理着被打湿的厨具。
崭新的厨具用起来虽然有些不太顺手，但好在干净，没有保护膜的阻隔，刀柄上的花纹可以感受得清清楚楚，将锅放在火上加热再倒入一些清水，蒸发时发出的声音也十分迅速。
和国内的炒锅不同，外国的锅确实要更加厚重，尤其是升温后，一阵一阵用锅铲上下按压，好像做什么食物都可以迅速成熟。
因为不擅长使用锅，只能交到了她的手里，然后按照她的步调来进行调整。
铁锅在第一次使用时，烹饪的时间都会很短，再加上火焰烧得旺盛，哪怕在极力地控制，煎蛋的边缘也在五分钟之内熟透了。
细腻的蛋黄从锅里洒了出来，因为没有稳住锅柄，使得蛋黄溅得到处都是。
看着地上的一片狼藉，厨师有些难为情地叹了一口气，“对不起，我……”
锅里的温度还没有完全降下，在感受过炒菜的过程后，他非但没有被这次快速的煎蛋经历所打击，反而还激发了他更多关于菜肴的想法想要证明自己。
“……我可以再试一次吗？”
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作者有话说：第一次炒菜……还挺好
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