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我在纽约开中餐馆[年代] 第124节（第1页）

咬下去的时候，一口粘稠的芡汁瞬间在嘴里爆开。

不用于豆腐皮和腐竹，炸过的油豆泡是柔韧的质感，就像是一只空心的气球，可以往里面加入各种馅料，虾仁和鱼肉都打成了糜状，可口感却和普通的肉糜不同，不是松散软绵而是紧实q弹。

油豆泡原本就像海绵一样吸收了酱汁，虾肉糜又能锁住鱼肉鲜甜的汁，咀嚼时，两种香味相互交融在一起，是甜是咸、是鲜是香，其中的胡萝卜粒和玉米粒又提供了更丰富的口感，使得每一次咀嚼都充满了幸福感！

好久没有享受过这种大口吃肉的满足了，迫不及待地往嘴里再扒一口吸满了酱汁的米饭，可以让嘴里的香味停留的时间更久。

看着碗里的油豆泡，卫斯注意到有几颗的颜色比较深。

尝一个颜色深的试试……

噗叽！

“这里面是鸡腿肉？！”卫斯惊讶道，“天啊，沈，你真是做菜的天才！”

和鱼虾馅的不同，油豆泡里的鸡腿肉要更加完整，虽然已经被切成了肉丁，但每一口都还像是吃完整的鸡腿一样。

两种馅料的油豆泡用的是相同的酱汁，不过鸡腿肉却是提前用调味料腌过的，一丝丝的辣味、一丝丝的麻，要比清甜鲜香的虾肉更加下饭！

嚼着嘴里的油豆泡，卫斯更后悔了，后悔自己这么白白地浪费了一颗……

“沈，你真的，你真的是我，我唯一的神！”

卫斯的嘴被米饭和菜塞得满满当当，简直比仓鼠还鼓，说话时嘴皮子都快动不了，全靠着胸腔来发音。

沈瑶笑着给他倒了一杯水：“慢点吃，没人跟你抢，有什么话先把饭咽下去再说。”

卫斯感觉沈瑶做的每一道菜，都是精心搭配过的。

油豆泡酿虾滑味道咸中带鲜，老虎菜清口，芹菜炒腊肠又香，最后是味道最重最浓的卤鸡爪，就像是由浅至深再到浅的一个来回，越吃越让人停不下来。

铛铛~

正说着，对面办公室的伍迪就来了。

吓得卫斯不仅没把那口菜咽下去，反而又往嘴里塞了两片腊肠。

谁说没人来抢？瞧瞧，这不就来人了嘛！