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我在纽约开中餐馆[年代] 第83节（第1页）
“太棒了，帕克，我就知道你最聪明、最厉害了！”
一边算账一边又捏起一颗丸子，试着蘸一些沙拉酱放进嘴里。
热乎的丸子配着微凉的酱，味道同样不错~
约瑟夫：“怎么还在炸？现在为了晚饭做准备有点早吧。”
轻轻用漏网推着锅里的丸子，帕克回道：“当然是拿去给其他档口的伙计们尝尝，看看大家能不能提点什么意见。”
“嗯，我觉得可以。”约瑟夫赞同地点点头。
“哦，对了，”说着，帕克又向他伸出了手，“给我点钱，我得把买豆腐的钱给沈。”
学校食堂提供的食材里并没有豆腐，沈瑶她们的豆腐都是从“沈”奇小馆拿来的，包括粉条、咸菜、陈醋、花椒这些食材也都是她们从外面带来的。
他们今天做丸子用了不少豆腐，总要支付一些原料费。
看在今天赚了不少钱的份儿上，约瑟夫并没有不高兴，而是大方地拿出了三张二十的钞票给他。
“给。”
帕克只从中抽出了两张，“算上这瓶陈醋，四十美刀就够了。”
约瑟夫：？？？
这么便宜？！
捏起一颗丸子又多试着单独蘸了一些蛋黄酱，约瑟夫的心情一下子变得更愉悦了。
下午休息的时候，帕克准备了满满一盘米饭豆腐丸招待各个档口的摊主，除了糖醋汁外，还有沙拉酱、蛋黄酱、黑椒酱和辣椒粉这些供大家选择。
今天他们的档口生意火爆，大家都看在眼里，也都知道是因为新推出的丸子，才能吸引到这么多学生。
“这丸子好好吃，原来米饭也能做成丸子吗？”
外面的米粒焦香，内馅的米粒软糯，配上肉和蔬菜，小小的一颗竟然在聚齐主食和肉菜的同时，还能补充更多的蛋白质，真是神奇又美味。
“我记得你们做菜是不放豆腐的，怎么这次加豆腐了？”
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