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我在纽约开中餐馆[年代] 第36节(第1页)

因为除了在第一天能抢到沈瑶她们的生意,后面的几天生意可以说是一天比一天差,甚至到七天的时候,只有不到十个人买他们家的包子。

倒不是觉得他们家的包子好吃,而是沈瑶家的包子卖完了,学生是没办法了,才只能买几个鲍勃做的包子当便当。

这样的情况,是沈瑶意料之中的。

他们根本不懂华国人的包子,就像他们不懂调制肉馅,一定要放葱姜水的秘诀一样。

盲目模仿出来的成品又怎么会好吃呢?

不过鲍勃他们并没有放弃,既然在乔顿学校赚不到钱,就换去别的地方摆摊。

总有人没吃过包子,那他们就是目标客群,反正他们没有尝过沈瑶做的,没有对比,自然就尝不出自己做的有什么不对劲。

而且退一万步来讲,哪怕吃过的人都觉得不好吃,可只要有愿意尝新鲜的人购买,他们就能赚到钱。

没有回头客又怎么样?

即使一万个人里没有一个愿意回购,他们也赚过这一万个人的钱了。

“沈,我们得想想办法,不能让那两个碧吃再这么胡来了。”

推车去学校的路上,看到路边的垃圾桶里塞着鲍勃他们家的包装纸,露比的火一下子就烧上来了,“做生意最重要的就是口碑,他们卖的包子难吃,砸得是我们的口碑。要是以后大家都认为包子难吃,那一定会对你做的包子也产生刻板印象的。”

要是卖得难吃就算了,关键他们打得还是“中式”的招牌,而且把沈瑶做的包子馅料全部模仿了一遍。

当然,他们自己也有创新什么炸鸡、土豆番茄馅的,可完全卖不出去。

乔顿的学生们自然知道沈瑶做的包子最正宗,可外面那些没吃过的呢?

为了应对鲍勃那两口子,露比前两天就拟了个计划,只是当时沈瑶没同意而已,于是趁着今天她又提了一次:“我们也去别的地方摆摊,就摆在他们旁边,有了对比,他们才能知道谁家的包子最正宗。”

推着车往前走,沈瑶不急不缓地劝她道:“我们那有句话叫‘不是不报时候未到’,现在时机还没到,我们还是再等等吧。”

看到马路对面不等她们来,就早早排起的队伍,沈瑶又说:“我们在这的口碑已经建立起来了,也有了固定的顾客。”

“换去别的地方摆摊是能挽回被败坏的口碑,但是我们每天能的包子有限,卖给了别人,那之前一直光顾我们的小学生不就吃不到了吗?”

“放心吧,我心里有数。”

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