有鱼小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 朱元璋的试探（第1页）

粗盐之所以苦涩，是因为里面含有大量的杂质，比如泥沙、矿物质，甚至还有一些重金属。

要想得到纯净的精盐，就必须把这些杂质去除。

自己交给和珅的精盐炼制之法应该没多久也要到了吧，希望能给自己未来的准备打下基础吧。

很快，赤鸢把朱棡要的东西都准备好了。

朱棡先是将粗盐倒入盆中，加入清水，用木勺慢慢搅拌，让盐充分溶解。

“殿下，这是要做什么？“赤鸢好奇地问道。

“溶解。“朱棡解释道，“盐溶于水，但泥沙和杂质不会完全溶解，这样就能初步过滤掉一部分杂质。“

赤鸢似懂非懂地点点头，之前殿下写的那封精盐炼制之法她也没看懂，只能边看变问了。

待盐完全溶解后，朱棡将细纱布叠了几层，覆盖在另一个干净的陶罐上，然后缓缓将盐水倒入。

浑浊的盐水透过纱布，流入陶罐中，而纱布上则留下了一层细小的黑色颗粒。

“看，这就是杂质。“朱棡指着纱布上的黑色残留物说道。

赤鸢惊讶地睁大了眼睛：“殿下，这法子……真能行？“

朱棡笑了笑：“这才刚开始呢。“

接下来，朱棡取来木炭，将其碾碎成细粉，然后铺在另一层纱布上，再将过滤后的盐水缓缓倒上去。

“木炭能吸附异味和部分杂质，这样盐的味道会更纯净。“

赤鸢看着朱棡的动作，眼中满是惊叹。她虽然是凤卫，但平日里也负责朱棡的饮食起居，自然知道盐的好坏对食物的影响有多大。

“殿下，您怎么会这些？“

朱棡手上的动作顿了顿，随后笑道：“书上看的。“

赤鸢眨了眨眼，显然对这个答案不太信服，但她也没多问。