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十九世纪百货公主 第19节（第1页）

弗莱德收拾完了送奶的铁壶，从储物间里拿下来一些木板，往窗户上镶。

随后，他推动木门上了锁，一家人准备吃晚餐。

厨房里，烟火缭绕着，今天的晚餐比较简单，玛丽将大部分时间都用来烤制饼干了。

不大的方桌上摆着几只盘子与瓶瓶罐罐，只有简单的煎蛋和煎肠，还有一些面包片和干奶酪。

中间摆着一碟子饼干边角料，就算是所有的菜了。

不过，家里没人挑剔饭食，干了一天的活儿，中午也是对付一口，大家早就饥肠辘辘了，此刻都以埋头吃饭为主，只是时不时谈论各自今天的事情。

玛丽决定要全职做熟食和烘焙商品，没有一个人认为这有什么不适合的。

黛莉认为，她在制作饭食上，确实有自己的本事，只要给了她精确的配方和剂量，试着做个一次，也就能够成功，即便是不常规的食物，也能复刻出来九成相似。

而纳什先生和弗莱德，则是震惊于曲奇饼干能带来的利润。

要不是他们二人知道自己手笨的像萝卜，都想收拾收拾回家来做饼干了。

既然分好了工，剩下的事情就是计划一下要生产哪些产品。

在这件事上，众人都很有自知之明的不做声，只静静地听着黛莉条理清晰地说话。

第18章 八先令 新品准备

黛莉一只手叉着香肠，另一只手边还翻动着皮质小本子，上面的笔记十分稠密。

“首先必备的是最简单的面包片和甜味硬饼干。

一般的面包店和杂货店里，最普通面包的价格是三便士一磅，饼干是六便士。

我们也得是这个价格，否则没有竞争力。

但在最普通的基础上，给这两样稍微加一点改动也可以。

面包可以做成甜咸两种口味。

比如葡萄干面包和蒜香面包，料不用放太多，增加一点风味就行。”