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第173章 学废了么？（第1页）

随着人员的到齐，火锅终于开煮了！

大吉叔那边一声吆喝，服务员陆陆续续开始往各桌上菜，鸳鸯锅热气蒸腾，锅底香气扑鼻而来。

红的一边辣油翻滚、花椒飘香，白的一边却温润清爽、香气怡人。锅子一上桌，大家立刻两眼放光。

羡鱼特意安排了两款锅底，也就是成都本地人看不起的鸳鸯锅！

“我怕有的朋友不太能吃辣，就弄了鸳鸯锅，如果觉的辣就吃清汤锅！”羡鱼一边挨桌嘱咐，一边笑着打招呼。

接着各桌陆续上肉了！

牛五花、雪花肥牛、安格斯板腱、手切羊肉片，盘子一个个堆得跟小山似的。再后来，是羡鱼亲自把特选的涮菜也一道道安排上桌——

“来来来，这是我新弄的虾滑！新鲜的哈！不是速冻那种！”

“这个午餐肉你们得试试！厚切的，锅里一煮，绵密又香！”

“还有这个毛肚、鸭肠……别着急下锅，我得教你们怎么涮！”

说着，羡鱼就站在那边讲解，“鸭肠一定要七上八下，不能烫太久，一变色立刻捞，不然嚼着就像车胎皮！”

“毛肚也一样，烫个八秒钟就得捞，太久嚼不动。”

一边讲解，一边自己拿着公筷涮了一下示范。

“你们试试！真的！”

果然第一口吃下去，辣味和麻味直接在舌尖炸开。

“哇——这个毛肚也太嫩了吧？”黄政民一边流泪一边吃。

“你这锅太有东西了！”林允儿眼泪汪汪地喝着冰水，嘴上还说着：“辣的好！辣的过瘾！”

“这火锅太好吃了吧！我怎么感觉比成都那家还正宗？”黄子涛一边吃一边点头。