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第二百九十七章 饲养与美食22（第1页）

看过菜市场杀鱼吗？

首先挑选一条活蹦乱跳的大鱼。

卖家会在你选中它之后，用厚重的刀背在它头顶狠狠敲击，让鱼类的头骨重创。

然后放在菜板上剥鳞、去腮、伸手掏出无用的内脏。

这个期间鱼并没有立刻死亡，它们甚至在内脏去掉后，嘴唇依旧一张一合。全身还在工作的肌肉组织偶尔抽动，带动身体从菜板挣脱到地面，肉质紧致、鲜嫩无比。

原本突然被符安安摁下头的小艾没来得急质问，脸色苍白地看着被抓在履带上的同伴。

他们被扒掉衣服，头颅被恩布的触手狠狠拍下。

恩布的力气之大，有的头颅破坏直接去世，有的五官充血晕死在案台上。

开肠破肚，去掉不可食用的毛发。

在经过冷水的冲洗后，肌肉甚至还在蠕动的鲜肉就可以用来进一步加工了。

将尸体像处理干净的整头猪般倒挂，开始分解上面的肉。

头颅和手脚统一扔在一起。

五花、里脊、硬肋、肘子……

一个个完美分开。

特别是红艳的里脊，专门用冰块凉着。在厨师高超的刀工下，变得薄如蝉翼、极为透明。