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第二十三章 该来的来了（第1页）

午饭后，虞松远、林涛先帮着修了一会车，然后到市场上转了一圈，见鲜嫩的大毛竹笋刹是可爱，林涛便顺手买回七八个。

将竹笋抬回到院子里，林涛对着一大筐已经去壳切根修整好的竹笋发愁：“我只是吃过，从没看见过从地下挖出这么大的家伙。接下来该怎么办？你们会吗？”

奶妈柳姑看着一大筐白白净净的春笋，却高兴坏了：“把这茬给忘了，这可是宝贝啊。剩下的事，你们就别管了，鲜笋可以直接做蔬菜。要做笋干，则还要经过高温蒸煮－清水浸漂－榨压成形－烘干－整形等传统工艺，这个我来弄就行了。”

又说道：“我们老家也有大量毛竹，但品质没有这里的好，也没有这么粗。这地方还真是块宝地，到处是宝贝，这可是延年益寿的美食。今晚大妈就给你们露几手，做几道好菜，犒劳犒劳你们！”

肖雨婵看到这么多白白胖胖的春笋，眼睛睁得老大：“太好了，厂房必须明天搞定。现在搞加工，至少还能干一个月，这可是一大笔财富啊！虎方和禹山都不长毛竹，可离虎方几十公里，周边县市可是漫山遍野全是大毛竹啊。现在是五月份，正是好时候。”

见虞松远和林涛一脸茫然的样子，她解释道：“旁边这个厂房，原来就是西肥村的干笋加工厂。可他们技术不行，从开业不久就赔钱，买卖干不下去了，厂房就闲下来了。我们把它租下来，改造一下，只当是个副业，发它一笔。”

虞松远惊问：“你不会开玩笑吧？修理厂刚开工，天天赔着钱呢。我建议你还是集中精力，先办好修理厂，稳扎稳打妥当。等有时间、有精力了，我们再干别的。”

肖雨婵却认真地说：“你不要担心，你们更不懂，我心里全有数。这么好的鲜竹笋，制成上好品质笋干，供应出口并向北方大城市销售，肯定供不应求！费劲还少，一大笔钱哪。”

虞松远和林涛对视一眼，这丫头真是钻钱眼去了。罢了，只要她高兴，由着她闹去吧。

晚上开饭时，果然满桌都是以冬笋为主题的好菜，干贝煸春笋、春笋冬菇汤、竹笋香菇炒肉、春笋烧腊肉、干烧春笋、凉拌竹笋黄瓜。

“婶，您可真是妙手如春哪，就这一会，这些东西就成美食了！”温岭感慨不已：“我们这里的人，只是把笋当成一种蔬菜，能弄这么多好菜，可是没想到啊。”

虞松远和林涛挨个尝了几口，都大惊，确实美味。林涛边吃边说：“姐，全听你的，明天派人买设备。将来让于月月婶、庄大哥、马大爷他们帮着销，绝对是好东西！”

肖雨婵给他一个爆栗：“一会姐一会嫂子的，有点正形，以后只准叫一个！”

林涛赶紧说：“好好好，明白明白，小弟明白。以后，只叫嫂子，绝不乱叫。”说完，还悄悄看了一眼虞松远。

他们如此疯闹，让虞松远嘴都要气歪了，但守着工人，只能装着没听到。

奶妈满面春色，眉笑眼开：“从古到今，竹笋都是上好的蔬菜。我们老家有竹笋，我们肖家的饭店肖府家常菜，厅内有一块牌子，专门介绍暨阳竹笋菜。上面说过，清代文人李笠翁就把竹笋誉为‘蔬食中第一品’，认为鸡鸭鱼肉也比不上它。而这里的笋鲜嫩、肥胖、肉质得对，制成笋干的话，会卖个好价钱的。”