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李纨认真地叮嘱它俩,“河豚不管切片,还是煮熟都是顶级的美味,千万别扔。”
见它俩都应下了,她才放心地继续安排菜单。
“鲣鱼现在正是肥美的时候,咱们取一条碳烤到半生做成刺身,再处理几条制作成鲣鱼干。”
“有了这个,咱们就不愁没有木鱼花了,以后就有数不清的章鱼小丸子可以吃。”
风月哐哐往里放了七八条,还一脸呆萌地问李纨,“这些够吗?”
李纨看着它俩手中的篮子,“难得做一次,要不多做一些?”
风月深以为然,往自己篮里装了三四条后,又往旁边通灵的篮子里装了十来条,这才满意地点点头。
“竹荚鱼,肉质紧实,口感鲜美,除了做刺身,拿来煎烤也会非常香。”
“北极贝,这个鲜甜鲜甜的,肉感厚重,入口还没有腥味,非常适合生吃,多拿。”
一听见这个,通灵都不用她回头看,就狠狠拿了好多。
“血蚶,这个我虽没吃过,但见别人吃过。”
通灵秒懂,“没吃过猪肉,但见过猪跑?”
李纨颔首,“是这个意思。”
“我见吃血蚶的时候,他们一般都是在水里汆烫几个瞬息之后,就打开壳直接吃。”
“其实在水里烫那一会半会儿,根本不能把血蚶烫熟。”
“顶多就是把外壳烫得干净一些,这样吃的时候心里能舒服一点儿。”
“一打开,里面蚶子肉还是血红血红的,这也是它被叫作血蚶的原因。”
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