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做完这些,鸡腿肉也变得凉飕飕了,不再那么烫。
江柔低头看向一旁仰头张望的周小花。
“小花,想帮忙一起做饭吗?”
周小花一听,那叫一个高兴,双眼放光彩不说,小脑袋用力点头,头上的小辫子不停的飞舞。
江柔叮嘱道。
“想帮忙就先去洗手,打一遍肥皂,洗干净一点。”
周小花听了后,立马迈着小步子,出去院子里的水盆旁洗手。
不一会儿。
甩着两只湿漉漉小手的周小花回来了。
江柔也准备好了。
她搬了一条凳子,凳子上放了一个大碗,大碗里面是焯熟之后白皙的鸡腿肉。
鸡腿肉的纹理是一丝一丝的,只要手指轻轻一拉扯,就能分开。
比起猪肉,羊肉,牛肉之类的,鸡肉是最容易打散的。
江柔交给周小花的任务,就是把一块一块的鸡腿肉,撕成一条一条的细丝。
她先示范了几次。
“小花,看清楚了吧……这个很简单的,现在交给你了。”
撕鸡丝的确是不难。
但是对周小花来说,最难的是……