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第77章(第1页)

烀得软烂的豆子倒入磨洞里,慢慢研磨成豆泥。

早饭做好时,豆子才磨了一半。而磨豆子的人,也由虞薇念变成了虞乔北。

直到太阳高升,一锅的豆子总算磨完。

取一坨磨好的豆泥,在洗净的案板上轻轻摔打成方形的团壮。

俗话说好事成双,一盆的豆泥,虞薇念算着分量共做了十个方团。做好的方团用干净的稻草包上,放到房梁上,让其风干发酵。待到了来年春天,便可以用发酵好的酱块来下酱。

吃过了午饭,虞薇念从坛子里夹出一碗辣白菜放到了篮子里,上头盖了个盘子,又在盘子上放了些碎布头和针线篓子。

若是路上遇到人问起,只说去寻了五婶子学做鞋子便是。

若不然辣白菜叫人瞧了去,问上两嘴,你给尝还是不给尝。若是再夸上句味道好,又该做何应对。

倒不是她小气,辣白菜她统共就做了那么一小坛子,留着冬日里解馋的,哪有多余的去送与别人。

如此偷摸着,倒是能省去不少的麻烦。

第42章

“诺~你看这只,下巴壳子是白色的,就是公的。你再看它这爪子上有小水泡,只有公的爪子上才水泡儿,母的没有。”

“还有这个下巴壳子是灰色的,这也是公的。”

秦五婶伸手在大盆里一番摸索,又抓出来一只:“这个下巴壳子是黄色的,爪子上也没水泡儿,就是母的。要说这臭迷子还是母的味道好,一口下去,满满的都是籽,那个香哟~”

“我听说你们关内对吃食讲究,不光要味道好,还要摆盘好看。但臭迷子可不用剥皮去内脏,直接煮就行。若是剥了皮,可就是糟蹋东西咯!”

虞薇念锁着眉头,小声问:“不……不去内脏?”

“放心,不脏。这东西入冬前就不再进食,肚里空空干净的很。”

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