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一直忙个不停,等到了中午两点的时候,叶知秋才终于吃上了午饭。
他哭笑不得地说:“师父,这也太多人吃饭了吧?这么好的生意,怎么会安排这么少的肉啊?和钱过不去实在不对劲啊!”
王磊笑着回道:“哈哈哈,今天这样真不算啥,以前生意比这个好多了。以前的话差不多要三个人上灶,一直忙个不停才行!”
叶知秋有点惊讶,他没有想到过,以前居然这么厉害,他不解道:“师父,既然这么多人吃饭,现在这是怎么回事?按道理怎么都不应该啊,毕竟有生意和没生意,应该有点区别对待才对啊。”
王磊不确定地说:“嗐,我也想知道到底是咋回事!在前门大街这一片,咱们家的饭菜味道是不差的,而且价格也是最实惠的!
有钱的吃丰泽园和壹条龙饭庄,钱没有那么宽裕的,都会跑来咱们这里吃饭!今天中午的客人,基本都是老熟客,很多都是这边不开火的小老板居多。
我也曾怀疑过,可能是因为这个原因,才没有逼迫我这边也拿股息。也不敢确定是不是,反正我找不出原因来解释。”
王磊对待自己这两个徒弟,还真是挺好的,不仅馒头随便吃,而且还特意留了些荤菜。外面的几个服务员,还有公方经理可没有荤菜吃!
三人一起吃着饭,一边闲聊着,并没有食不言这条规矩。
叶知秋带来的鸡和鱼,都已经被卖掉了,一只鸡做了十份的荤菜,能卖出四块钱!一条两斤多的鱼,分成五份,能卖出两块钱。
这些荤菜一开始是王磊炒了两份,叶知秋在旁边看,后面是黄大河炒。最后两份鸡和鱼,都是叶知秋拿勺上灶,王磊指导着他来炒,也算过关可以卖了!
晚上会比较少人,而且晚上都是素菜居多。所以叶知秋吃了午饭后,王磊就告诉他可以先回去了。
叶知秋不好意思地问道:“师父,这会不会不太好啊?”
王磊乐道:“这有啥不好的?你不是很会钓鱼吗?我是让你下午去钓鱼,总不能每天花钱买肉啊!
明天要是钓到有鲤鱼的话,会教你做红烧鲤鱼,有草鱼就会教你做红烧鱼块!”
听到是给时间自己去钓鱼,这是担心自己每天采购肉类,金钱上会有负担呢!
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