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第576章 朱大贵的能力（第2页）

“大贵，你在厨房采买食材也有一段时间了，你觉得自己做得怎么样？”

“王掌柜，我觉得自己做得还不错，不仅没给王师傅添麻烦，而且还教会王师傅买菜了。

如今小厨房做出来的菜，不仅新鲜好吃，而且便宜实惠，甚至采购食材的花销也比之前少了一半。”

朱大贵听完掌柜王进问的话，虽然不明白掌柜王进是想打听什么，但他还是按照自己的想法，开口回道。

而在朱大贵看来，他并没有在吹嘘自己，夸大事实，毕竟厨房采买的花销每天都有记账，而且王师傅也的确会比之前买菜了，这都是有目共睹的。

其实掌柜王进让朱大贵自己评价自己，也是想看朱大贵这个人，是否自信，真诚，坦白。

毕竟有些人面对这样的问题，要么夸大自己的功劳，以此获得更多得好处，要么把功劳安在别人的身上，让大家看到他是如何做人的。

而朱大贵的回答，的确是掌柜王进没想到的，但也给了掌柜王进很大的惊喜。

因为朱大贵是怎么做事的，都有什么样的表现，掌柜王进都看在眼里，所以朱大贵对自己的评价，还是很客观的，没有夸大事实，在这一点上，掌柜王进还是满意的。

可让掌柜王进没想到的是，在朱大贵的回答里，只有夸赞，没有自我检讨，甚至都没客套一句，自己还有不足的地方，需要努力。

不过，这也是掌柜王进感到惊喜的地方，毕竟朱大贵说的这番话，的确够坦白，全都是心里话，非常实在。

毕竟他安排朱大贵做的事，需要朱大贵自信，真诚，坦白，不能对他有任何隐瞒。

有了这样的考察后，掌柜王进又看着朱大贵，笑着向他打听道：

“大贵，我刚才在大堂，看到你在跟一位客人推荐点心，你当时是怎么推荐的？”

“王掌柜，我本来是在大堂打杂的，是那位客人把我叫过去，让我推荐点心的。

我虽然在茶楼没接触过什么点心，但茶楼具体卖的有哪些点心，我的心里还是有数的。

我当时先询问这位客人，喜欢什么口味的点心，有没有特别的要求，想买什么价位的点心。

可让我没想到的是，这位客人没有给我具体的答案，只是让我推荐点心。