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程晋山抱着两大瓶黄桃罐头回来,邀功道:“非卖我十块钱一瓶,跟老板搞了半天价,十五两瓶。”
虞雅已经收了眼泪,闻言笑着夸道:“嘉嘉姐,你弟弟真会过日子。”
程晋山的脸可疑地红了红,挠挠头,有些不好意思地将一瓶罐头放在案板上,另一瓶塞进冰箱。
罐头盖子不好开,项嘉也懒得费那个力气,扬起菜刀,对准铁皮中心又快又狠地剁下去。
“咔”的一声,真空环境遭到破坏,空气灌入,这时候再轻轻一拧,别提多轻松。
连黄桃带甜汁一起倒进锅里,再放几个蜜枣,一小把葡萄干。
大火煮沸,百合剥成片撒进去,转小火慢煮三五分钟。
沸腾的汁水渐渐变得浓稠,蜜枣慢慢释放过盛的糖分,葡萄干吸饱水分,膨胀成一个个淡黄色的小圆球,黄桃从外到里一点点熟透。
虞雅嗅着空气中弥漫的甜香,凄楚的表情渐渐变得放松,单薄的身体也得到短暂温暖。
她喃喃道:“小时候去吃席,最期待的就是这道菜。”
“还有八宝饭。”程晋山赞同着,同时想起很多喜欢的菜,“不过,我还是更爱吃肉,红烧肘子、红烧肉、烧鸡、扣肉、猪头肉……”
黏性和浓度增加,品尝起来更加缠绵。
三人坐在沙发上有些挤,程晋山挪到对面的小凳子上,长腿有些委屈地撑在两边,坐姿大马金刀,吃饭狼吞虎咽。
日子太苦,总喜欢喝点儿甜的,换一种治愈的错觉。
虞雅捧着白瓷碗,小口小口一点点喝完,又吃了半碗米饭,坚持要帮忙刷碗。
程晋山照惯例收尾,把所有菜倒进他最喜欢用的大海碗里,连菜汁也不放过,拌着米饭“呼哧呼哧”扒干净。
他擦擦嘴角,将炒锅稳稳端在手里,对虞雅道:“姐,我来吧。”
虞雅抢不过他,擦了擦手上的水,轻声告辞。