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第100章（第1页）

好在阿岁在此，还混成了个跑堂里的头头，多数时候并不??上菜，而是时刻关注着??其余伙计的动静何桌上客人的反应，有些像是副店长之责。

他一眼便瞧见了徐司业，热情地迎上来??打招呼：“徐司业！今日怎的来??这??边了？小娘子带阿余去老店找平安说事了。”

鲍管事这??才??知道??，这??位绯袍高官原是他们店乔小娘子的熟识，他倒不??怵对方身??份，什么大风大浪没见识过？就是有些不??好意思，推销推到自己人头上了。

脸上忙堆起更??多的笑??，笑??道??：“客人请先喝茶，略作一会，看??时辰乔小娘子应当快回来??了。”

徐璟颔首：“不??急，我来??订座。”

他预定了一间能坐下十人的雅间，里面是方桌，有两口凹槽可以放锅子。

考虑到他们未尝过店里大多数锅底口味，他便要了两个鸳鸯锅，一共四种锅底，辣与不??辣皆有，照顾到了不??同??口味偏好的人群。

鲍管事也将阿岁留在了二楼，守在门外，以便他随时吩咐。

等到李祭酒一行人来??后，才??让阿岁将锅底和菜品都上了上来??。

因李祭酒年事高，考虑到他身??体那专程为他点的去秋燥的酸萝卜老鸭锅直接放在了他的面前。

锅子咕嘟咕嘟冒着??雾气，徐璟先亲为李祭酒舀了一碗老鸭汤：“秋食鸭子滋补，老师尝尝这??汤。”

这??酸萝卜鸭汤原本飘着??一层厚厚的鸭油，端上来??前被庖厨精心撇去了，此时只余星星点点油花。

匀净小巧白瓷碗里，盛着??金黄的鸭汤，两三块炖得极烂鸭肉，煮得淡黄色透明??萝卜，零星几枚红色小米椒，馋人得很。

小料是单独拿碗盛了的，李祭酒依着??自身??口味抓了把葱花撒上去，然后迫不??及待用勺子舀起就喝——入口是酸辣的，咸酸适中。

再咬一块鸭肉，连皮带肉脱下骨头，化在嘴里。

萝卜也是极入味的，连颜色都被汤浸成了淡黄色。

李祭酒喝得眉头舒展。

等他动了筷，其他人这??才??开吃。

一放开，方才??胸中那些规矩礼法、尊卑有序全都扔到脑后去了。