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第709章（第1页）
一边的唐肃小心翼翼地说：“陈厨师，这可是最难的九转大肠啊，就算是同一个厨师做了好几遍，恐怕也不一定能做出一模一样的味道。您这才第一次做，又不能尝……”
他这句话还没说完，就被王钊山一把捂住了嘴巴！
这小子，在这往伤口上撒盐呢！
俩人杀鸡抹脖子地互相使了半天眼色，却突然听见陈苒那边有动静了。
王钊山一转眼，正看见陈苒重拿了一双筷子，夹了一块大肠放入口中！
俩人大气都不敢喘，在两人看来，显然陈苒是受了刺激了。
而且，一块吃完了，她又吃了一块！
王钊山小心翼翼问：“陈苒厨师，您这味觉，恢复了？”
陈苒摇了摇头，夹起第三块九转大肠塞入了口中。
没有味觉还这么一块接一块地吃，这陈厨师是不是受刺激了！
“陈厨师，您别着急，这菜得慢慢地学啊！”
陈苒充耳不闻。
她不是受刺激了，只是刚刚唐肃那句话，叫她想起来吴超美那天教她的几句话。
“尝不到味道，就记住这个感觉！记住这个不被味道干扰的世界！”
她放慢了咀嚼的速度，慢慢地尝着这块大肠的区别。
确实，这是个不被味道打扰的世界，因此，她能品尝出更细微的口感上的差别。
比起她之前尝的吴超美的那一道九转大肠，她口中的这一段，似乎要稍稍嫩了那么一点点，肠衣表面的汤汁，黏稠了那么一点点。
陈苒想起来，刚刚王钊山说这道菜酸甜尤重，这可不就对上了！
糖放多了一点，所以汤汁更粘稠，醋放多了一点，所以蛋白质被软化、大肠不够那么脆，会稍稍有些嫩。
平常人家炖肉，也会加点醋来让肉更容易软烂。
陈苒闭上眼睛，重新又夹了一块大肠丢入口中。
这次，她咀嚼得更慢，似乎每嚼一下都要思考一阵子似的。
王钊山越发担心，他甚至已经打开手机，准备摇人来劝一劝陈苒了。
只是在他刚刚点开王清安的聊天框的时候，却看见陈苒动了！
冰箱里的大肠刚刚用了一半，还剩下另一半。毕竟，陈苒也没想过这样顶级的名菜，她一次就能复刻成功。
