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第311章（第1页）
书里面提到，当遇见瓶颈的时候，不要尝试更难的事情, 而是要做不同的事情。
从她的火候技能终于进步这点来看，这条理论倒是对的。她尝试了油底沉浆这样的新奇的技术, 之后才带来了技能的蜕变。
可是刀工……练来练去无非就是切东西，做什么样的事情才是不同的事情呢？
她忍不住问系统：“再给个技能线索？你看看我刀工都练得这么努力了, 除了吊沙袋之外, 到底还有什么方法能让我提升的？”
系统没吭声。
火候技能进步，也是因为这家老太太点了拔丝地瓜, 她得了个油底沉浆的做法，这才进步的。
或许, 刀工的进步也需要个什么契机？
陈苒正思考着, 刘哥过来小心翼翼地放低了声音问她：“陈厨师，鸡和肘子那边, 咱们都收拾好了, 您看……是不是开始做？”
不光是声音放低了, 刘哥甚至连喘气都放轻了！
一开始，他们是知道陈苒厨艺高强, 但高强和高强也不太一样。
双绝烧鸡和清炖肘子这种菜，就很容易给人一种“我有菜谱我上我也行”的错觉。但是这种错觉，在油底沉浆这样绝对的技术面前，很快就破灭了。
“哦哦，开始吧，我有点走神。”
陈苒这才发现，她太出神，忘记开始做饭了。而周围的几名帮厨，愣是等了半天才敢过来提醒她。
“切菜我来！”
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