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第42章 别在KTV浪费时间唱歌行吗?
陈苒来到白天鹅KTV三天了。
前两天的工作量还只能说是普普通通, 不过,从第三天下午开始,后厨的工作量就开始急速上升。
幸好, 这次的菜都是一些炸物,做起来也比较简单粗暴。不像是在阳连山小饭店的时候, 不光是要做几个招牌菜, 还要时不时做点小炒。
整个后厨的人忙得都有些麻木了, 阿姨伸手去拿下一条鱼的时候,意外地发现没有了。
“小鲫鱼没有了!”
阿姨把最后一条小鱼开膛破肚,又去袋子里翻了翻:“再买点吧,小鲫鱼都做完了。”
陈苒看了一下已经清洗出来的量, 大概估算了一下,剩下的小鲫鱼大概只够十盘的量。
系统的菜谱对食材还是有一定要求的, 尤其是炸鱼,一定是要鲜活的。
小鲫鱼这种东西, 菜市场的供应也都是有限的, 今天早上几乎把整个菜市场都鱼贩子都翻了一遍,才买回来这些小鲫鱼。
就算是现在再让高淑娴跑一趟, 也不可能再从菜市场翻出第二条小鱼了。
“老板,老板你来一下。”
高淑娴给陈苒也备了对讲, 听见陈苒喊自己, 她赶紧跑了过来。