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第247章（第1页）

大厨房的人见过凝萱使威风，谁敢怠慢，掌厨的人打上次碧潭用餐不快，就已经换了新人，对凝萱更是巴结的紧。这位梨花娘忙用围裙擦了手：“姑娘要用什么，随便打发个小丫鬟来就是，怎好劳驾你亲自来一趟。”婆子们端来椅子，又不知哪里寻了个蒲团，擦了又擦才敢叫凝萱坐。

梨花娘笑道：“姑娘既然来了我们大厨房，没道理空着肚子走，这儿正好给将军做了一道焖羊腿，姑娘不嫌弃，先用了些尝尝？”

就算梨花娘不说，凝萱也早就闻到那浓浓的羊肉味了，肚子里的馋虫好生作怪。梨花娘掀开大大的汤锅，凝萱眼瞧着她用长把汤勺撇去上面一层浮油，油亮亮的羊腿被挑了出来，梨花娘一面用小刀切肉一面笑道：“寻常的羊腿没这个味道，我提前腌制了一宿，要不不入味。咱们北地人什么肉都吃，不过这羊肉确实最常见的。将军原觉得它味道膻，不喜欢，可这几年家里常来些客，将军渐渐也就入乡随俗了，尤其爱吃这焖羊腿”

第一九一章 厨艺

正说着，临济不知打哪儿又冒了出来，见凝萱先是一怔，然后才对梨花娘道：“前院庞将军等人都到了，将军让准备一桌酒席，吃什么妈妈看着办，不过庞将军点名要吃大块辣子鸡，妈妈多多上心，有什么料不足就赶快找小厮们去采买。前面说话的功夫就完，可不能耽误了。”

梨花娘忙陪笑道：“不敢耽搁，我们做事临济小哥还不放心？哪一次叫你没了面子”

临济的黑脸还是一本正经，倒是语气松缓了些：“妈妈有心就好，前面事情忙，我便不多打扰了。”临济冲凝萱躬身一拜，退了出去。

殷勤的梨花娘一直追送出去好久才转身回来，凝萱笑道：“妈妈事情多，不用管我，只匀给我一个灶台就好。”

“姑娘还会下厨？”梨花娘显然有些不信，然后怀疑的瞅了瞅落后半步的碧潭。碧潭淡淡一笑：“妈妈真是小瞧我们姑娘了，琴棋书画，针织女红那是样样都拿得出手，就单说这灶上的某些活计，妈妈还未必及得上。”

梨花娘抚掌笑道：“碧潭姑娘说的是，好在原谅我们这些没见过世面的家伙。东窗头那边有一张灶台，干干净净的，要什么米面蔬菜，我这就给姑娘张罗。别看咱们将军府里主子不多，但日日往来打牙祭的大人们可不少，采买用心，所以只要姑娘能叫得出名字的东西，咱们这儿都有。你瞧那儿……”

梨花娘一直紧靠墙壁的一只大水缸，机灵的婆子早就掀开盖子，从里面提出一只大大的竹篓，里面不知是什么东西活蹦乱跳，溅起无数小水花。梨花娘笑道：“这眼瞧着就快过年了，天气冷的要命，可是您瞧瞧，早间才从南边送来的活虾，足有巴掌大的一只，难得的鲜活。大管事特意嘱咐了，叫做成油闷大虾给姑娘和几位主子送过去。”

凝萱看见这虾子眼前就是一亮，嬷嬷爱吃饺子，尤爱三鲜馅，刚才没点只怕是担心北疆严寒，就算说了也徒给自己找麻烦，老天果然厚待自己。凝萱笑道：“既这样，你仍旧做了大公主和姨娘的份例，只是把我和将军的那一份裁减出来，我另作一道菜送过去。”她又要了面粉，韭菜，鸡蛋，那新鲜的羊后腿也要了一只。