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三进院子右侧的两间耳房改成了小厨房摸样,平日里可以供给整个院子的地热,若是主人或者重要客人到访,还可以另外在次单做饭食。正房里左侧隔出了书房和内室,中间也有待客大厅,是坐堂医常住或者小歇之处,右侧则是用来放置贵重药材之处。左右厢房没有任何改动,保持了大空堂、高窗棂的通风设计,也是留作储存药材之用。
因为三进院子的改动较小,已经彻底完成了,一进和二进改动较多,还在改建中,几人一路走来,许多正在做活的雇工都放下手里的活计,垂首躲在一边,木艾也就没有多看,问了问木六,石料木料都不缺,银钱也充足,就转身去了大厨房。
大厨房里几个小媳妇儿正在忙碌,刚刚出锅的馒头香气和白色的雾气充斥着屋子。几个小媳妇儿猛然见吴二嫂子陪了个美貌妇人进来,都有些发懵,还是其中有个年纪大的连忙带头行了礼,说道“给夫人请安。”木艾点点头,笑着虚扶她们起来,示意她们继续忙碌,然后眯着眼睛仔细看了看几个长条木板上放置的豆腐、豆芽,骨头和五花肉,还有整整齐齐码放的两合面大馒头。
“这馒头,一个有二两重吗?”木艾问道。
吴二嫂连忙笑着回道,“回夫人,足有二两重。每日每人都要吃下七八个,所以要连续不停的蒸才能供得上。”
木六在旁边接道,“大伙都说夫人仁善,没有哪个主家给雇工吃得这般好,干起活儿来也都分外卖力气。”
木艾淡淡一笑,“哪有让大伙儿做活,还不让吃饱的。记得吃食上不可节俭,不只馒头,菜色也尽可能丰厚些。”
“是,夫人。豆腐和肉食每日里都是从城里买来的,骨头汤也是每顿管够喝的。另外,小人还有件事要向夫人请罪。前几日中午用饭之时,门口聚来十几个孩子,小人一打听才知道,这些孩子都是雇工家里的孩子,聚在院门口是为了等爹娘省下馒头给他们吃。小人无法,又哄劝不走他们,就只得让他们在院外帮忙捡捡小石头,割些杂草,每日午时给个馒头垫肚子。这样一来,每日里就多用了些面粉…”木三说完,微微有些不安的低下了头。
木艾知道他不是因为不舍银子雇佣童工,心里也就不再介意,想了想,说道,“院子里改建,石料木料搬运都比较危险,还是不要让孩子们再来了。若是磕碰到哪里都不好,凡是在这里做工的人每日晚上都多发上两个馒头带回去,平日里就不必节省了,吃不饱也做不好活计。”
“是,夫人。”木六连忙应下了,那几个小媳妇儿听说每日要多发两个馒头,也一脸惊喜的连忙低头道谢。
木艾点点头转身出了大厨房,这时春分也已经等在门口了,几人又去尚未改建的右边院子看了看,此时已经是午时中。
木艾惦记家里的孩子,既然院子改建的很顺利,也就没有多停留,嘱咐了木六几人几句,也不进城,上了马车,直接远路赶回。
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