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第109章（第1页）

刚好谢均礼更爱吃面，说做就做，徐玉清立刻穿上鞋子和棉袄，去拿肉缓冻。

冻的硬邦邦的排骨放水里，徐玉清开始揉面，估摸着谢均礼的饭量，徐玉清放了两??大碗面粉，加水揉成面团，盖好放着醒发。

拿两??根茄子，一开成四，把中间??的瓤给去了，斜着切成条条。

蒜末葱末也给备好。

接着就是排骨的事儿了，看着诺大的两??根排骨，徐玉清把围裙系稳了，刀口往下一用力！

咔咔咔，一顿剁，排骨轻易的成了块状，泡的够久，就不??用去血水了，徐玉清直接倒油下锅煎，这时候的猪不??肥，油得下多一些，煎到两??面金黄，加点糖，炒化了和排骨一起霍霍，放蒜末葱末。

生抽，老抽，料酒，连着倒进去，香味渐渐出来了，徐玉清也没停歇，赶紧拿来茄子，一把往下倒，混一混倒开水。

这时候就可以盖上锅盖，去擀面了。

面要细一点才好吃，徐玉清把面团分成三份，一份份擀成薄片，折起来切。

她擀面没有那么熟练，擀好后打开锅盖一看，茄子已??经软了，这时候就拿一个碗，把锅里的汤汁全部捞出来，一点也不??剩，然后把面丢进去，摊平。

拿铲子把刚刚盛出来的汁水，舀一些均匀的倒下去，然后再铺一层面条，再倒一次。

焖面真的特??别简单还好吃，徐玉清想??到这道??菜的第??一刻就是，谢钧礼绝对会爱吃。

果然，这个直觉一点错都没有，徐玉清照例吃了一海碗就撑的受不??了了，可谢钧礼的肚子就跟无底洞一样，一大锅面条和排骨，他走了几次，锅也空了。

望着锅，徐玉清忍不??住扑哧一声笑了起来，谢钧礼真是一个很好的食客。

吃完饭，照例是谢钧礼洗澡，而徐玉清先去洗澡，回来的时候，谢钧礼先把水热上了。

其实洗个热水澡没有多难，就是用点柴火，可是大家好像都觉得浪费，还是去澡堂划算。

不??过只要可以，徐玉清还是喜欢自??己在家里洗，毕竟在澡堂就算不??害臊，也有一帮更不??害臊的军嫂，问出来的问题让人无法回答。

徐玉清：“我洗好了，你今天??去澡堂了吗？”

谢钧礼刚收拾好碗筷，点点头，“下午不??忙，我去了，一会擦擦换个衣服就行。”