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第23章（第1页）

姜时宜兴奋地说，“娘，你不要出去做工了，和我一起做吧！咱们摆摊子的，自由自在的，总比去高门大户里面看人眼色的好。”

沈芸娘说，“你现在生意好，那是现在天气热，更过一段时间天气冷了，你就做不了什么了！”

沈芸娘在尚书府做的饭菜很可口，工钱又涨了一两银子，她舍不得这个固定的工作。

沈芸娘说的话还是对的，到了冬天，天寒地冻的，外面确实什么都做不了，还是开一家食肆吧，想了想开食肆只有等明年了。

果然，立秋以后，一场秋雨一场寒，凉皮，凉粉，酸梅汤的生意就没有那么好了。

姜时宜又开始琢磨着做一些东西，她买来了一个石磨，准备磨绿豆粉。

沈芸娘从外面进来，看见女儿在捣鼓石磨，不由得抚了一下额头，真是头疼呀！

沈芸娘径直走过去，看不见，我看不见！

只要我看不见，她就不喊我做事。

“姐姐你这是要做什么？”

“我在磨绿豆粉啊！”

“绿豆粉有什么作用？”

“绿豆粉的作用可大了，可以当做淀粉来用。”

“姐姐，这件事情你就交给我吧！”姜晖接过了手柄，姜晖真的是一个好孩子，做什么事情都踏实认真，不一会儿就把绿豆粉磨好了。

姜时宜走进了厨房，大锅里面，正熬着一锅鲜香浓郁的鸡汤。

姜时宜开始收拾案板上的两条大青鱼，洗干净以后，她拿着一把尖刀，十分熟练的把鱼肉顺着脊椎骨片下来，剁成鱼茸。

鱼茸里面加上绿豆淀粉，然后加上准备好的葱姜水，撒上胡椒粉、盐、蛋清抓打均匀，顺着一个方向搅拌，搅拌好了以后挤成鱼丸放在在清水里。