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没想到大受欢迎。
连王红都能动手做一顿了。
烧火, 锅里放水, 上面放屉, 上面铺几片白菜叶子,放上冻包子,盖锅盖烧火就成了。
王红愿意动手, 蓝凤乐的撒手让她来,她看着点就可以了。
不过王红能帮忙的地方还是比较有限的。
不管是和面、拌馅还是擀面皮和包,她基本上就是纯围观了。
好在有蓝小哥哥帮忙,特别事揉面必须小哥哥来。
拌馅的时候,蓝凤全程自己动手,包子好不好吃,大部分在馅上,她们手头可选择的不多。
蓝凤选择做干菜、木耳丁包子。
就是把菜干、干蘑菇、木耳泡发之后用水焯一下,然后挤掉水分切丁放调料,可是菜干会干,所以蓝凤放了骨头汤。
这样做出来的菜包子口感好,还有一股肉香味儿。
蓝凤还创新了一把,把她们省着吃的牛肉酱包了三个包子,没想到意外的好吃。
可惜牛肉酱没多少了,蓝凤可不舍得包包子了。
上次凤爹走的时候,蓝凤就顾着麦乳精和奶粉了,差点把给凤爹娘留的牛肉酱给忘了,还是蓝小哥哥提醒,又跑了一趟。
为了节省时间,蓝凤很实惠,包的每个包子足有成人拳头大,她和王红吃两个就差不多饱了。
蓝小哥哥可以吃四个。
当时蓝凤一口气包了五十来个包子,也不过吃了两天。
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