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第48章(第1页)

“决定好做什么了吗?弟弟?”江觅问。

梁锦奕嗯了一声,报出他刚刚看的几个菜谱,“番茄炒蛋,清蒸鲈鱼,芹菜炒虾仁,冬瓜虾皮汤。”

梁锦奕道:“这几个比较简单。”

江觅做过番茄炒蛋,他觉得并不算很简单,但是蒸鲈鱼好像是很简单,鲈鱼就是撒点姜丝蒸一蒸就好了。

“那好吧,我们去买菜。”

两个人去买菜。

江家的习俗是搬家要吃开锅饭,就是亲朋好友齐聚一堂,用新家的锅灶做饭。

上周一江觅搬家的时候,江妈妈他们带着人来做了一顿饭,所以厨房有米面油,以及一些常见的调料,这些不需要重新购置。

按照菜谱,买好需要的材料和调料后,江觅和梁锦奕结账离开。

回到家,一个半小时后,梁锦奕把三菜一汤端了出来,江觅先尝了尝番茄炒蛋,味道……竟然不错,虽然说不上酸甜可口,美味非常,但是也有滋有味了。

“哥哥,怎么样?”梁锦奕期待地看着江觅。

“还不错。”江觅诚实道。

之后,他又尝了尝清蒸鲈鱼,鲈鱼有师傅帮忙宰杀,回家后撒盐抹上姜丝淋上蒸鱼豉油,放入蒸锅蒸制十来分钟即可。

梁锦奕第一次切菜,姜丝切得像阳台上绿萝的根茎一般粗大,但是并没有影响鲈鱼鲜美的滋味。

虾皮冬瓜汤很简单,热锅热油爆香姜丝和虾皮后加入热水,加入冬瓜煮熟,再放一点盐和白胡椒调味即可,难度系数很低,锦奕做的也很不错。

只有香菇炒牛肉,牛肉稍微有些发柴,盐也放的有点多了,但是整体来说,是很不错的一顿晚饭了,尤其是梁锦奕小朋友还是第一次做饭。

江觅很给面子地吃了两大碗米饭,而梁锦奕这两年还在发育,他做的菜分量不算少,但江觅没有吃完的,他几乎全都吃完了。

“我来洗碗吧。”等梁锦奕吃完晚饭,江觅挽高白衬衫的衣袖道。

梁锦奕没有和江觅争,厨房里有洗碗机,江觅只需要把碗筷放到洗碗机里面就好。

江觅刚刚把碗筷放进洗碗机里,梁锦奕也把厨房流理台台面擦拭干净了,这个时候,江家的门铃忽然响了。

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