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第81章(第1页)

不一会,白色的浆子已经开始能凝结成了一块块的嫩白的豆腐脑,顾如海在灶房里朝着堂屋里喊:“孩子们,都起来吃豆腐脑了,新鲜刚出锅的。赶紧的啊。”

这一嗓子,三个刚才还睡的香甜家伙都蹭的钻出了被窝。

穿戴好了衣裳,三个人粗粗的洗漱了一下,就跑进了灶房,这里早就是白雾缭绕的,里面都是蒸汽。

李雪梅用一只瓷盆装了满满一瓷盆的豆腐脑搁在一边,上面盖了一只锅盖。

其他的要做豆腐,都倒进了一块木头的方框里,这是家家都有的,不过平时不怎么用,底下垫了一层笼布,把笼布收拢的盖在上面,上面压上一块木板,就可以放在一边等着豆腐成型。

这边三个孩子那可是嘴巴早就馋死了。

顾晓青还有点理智,豆腐脑要是干吃,也不好吃。

要有调料滋味才会足。

韭花酱,辣椒油什么的家里都有。

顾晓青打开锅灶,做了一小锅的豆腐脑的卤子,里面就把自家磨豆腐剩下的一点发好的黄豆煮熟了,放上一些粉条里的碎粉条,调味好了,淀粉勾芡一下。

就好了。

倒在一个小盆里,和豆腐脑一起端上了桌。

一家五口那个吃的欢实。

顾晓杰一个人就吃了足足三大碗,直接把李雪梅和顾如海都吓坏了。

不是不让这孩子吃,是担心吃撑着了胃口,孩子还小,胃口还没有长成,这样子的吃法,到时候就怕积了食,晚上就不好受了。

担心也没法子,豆腐脑已经下肚了,后悔也晚了。

顾晓杰倒是没事人一样的,照样玩的开心着呢。

顾晓青只能把剩下的豆腐脑赶紧的藏了。

一家子都开始忙活。

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