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吃完了早饭,知了也泡的差不多了。
把吐干净黑水和泥沙的知了到进铁锅里,加水莫过知了就行,加点盐,等水开了在煮个五六分钟即可。
煮好的知了沥干水分,锅里到油,加入葱姜蒜爆炒,知了到进去大火炒个几分钟,加点盐就可以出锅了。喷喷香的油炸知了猴就做好啦。唐娇趁热扔进嘴里一个,香酥脆!
小花在一边等着着急:“奶…姥姥,好吃吗?”
“好吃!”唐娇夹了一个吹凉喂给她。
“好好吃哦!”小花烫的直哈次嘴,也不舍吐出去。
唐娇笑看着小花馋猫样,把炒好的知了猴分成四份。
一盘子知了放进竹篮里看着小花:“能拿动吗?”
小花把手擦干净重重的点下头:“能!”
唐娇掂量掂量竹篮,也没有多重:“去给你大丫姐姐送去!”
自己留了一盘,剩下的两份让林月儿给林二河林三河家送去了,大家一起抓的人人有份!想到昨晚林三河没出息流口水的样子,多给了他些。
“月儿,月儿,把这个给你哥哥们送去!”唐娇对着小跑进厨房的林月儿说道。
林月儿抽了抽鼻子:“娘你做的好香啊!”
“快送去,回来慢慢吃我留下不少呢!”唐娇拍着林月儿的后背说道。
“行!”林月儿端着盘子走了出去。
唐娇又吃了几个,把这盘炸知了搁堂屋饭桌上了,得趁热吃凉了口感发耿。
等林月儿回来了,唐娇道:“都放堂屋了,你们趁热吃吧!”
她怕砖窑的火熄灭,想去看看怎么样了。
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